Deliciosa variación de Cappuccino
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Según la Wikipedia, "El capuchino (del italiano cappuccino) es una bebida nacida en Italia, preparada con café expreso y leche montada con vapor para otorgarle cremosidad. Un capuchino se compone de 125 ml de leche y 25 ml de café expreso, en ocasiones se agrega cacao en polvo o canela según el gusto del consumidor".
En mi variación uso leche de cabra, cacao puro y canela, lo que lo hace diferente y delicioso.
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Echamos un poco de café en la taza junto con una cucharada de cacao puro y canela al gusto. Rellenamos con leche de cabra, servimos calentito y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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