Judías negras y su hummus

Queria preparar hummus de garbanzos, pero he echado mano y solo tenia un bote de judías blancas. Buscando por internet he visto algunas recetas y he hecho una fusion de varias de ellas. El resultado: sorprendente!!! Me gusta incluso más que el hummus de garbanzos. Esta delicioso!!!

Siempre se van quedando restos de judías de varios tipos y algún garbanzo, es el momento de hacer esta receta.

Tenía un bote de garbanzos abiertos y aceitunas, y me acordé del hummus que compro en el Mercadona y aproveché para hacerlo yo!!

Una receta fácil, rápida y bonita para preparar como aperitivo y darle color a tus comidas!!!

El ajo negro, originario de Japón, tiene un sabor dulce similar al regaliz.

"Hummus clásico" negro vegano.

Una cena deliciosa y como siempre, muy sencilla. Las patatas las hice al microondas de una forma muy fácil y con mucho menos aceite.

#delantalglobal2024 #FingerFoodEste hummus es muy suave y rico. Perfecto para dippear con picos, crudités... o untarlo en un sándwich, en tostadas para desayunar...Le va muy bien la rúcula, los rabanitos, el huevo duro...Yo hago tres tápers pequeños y los congelo para ir sacando uno a la semana.

El hummus es algo muy sencillo y rápido de preparar. Es una de las cosas que tengo en el frigorífico preparado porque está riquísimo. Esta vez no hice sólo de garbanzos porque no tenía suficiente, así que mezclé con alubias. Una mezcla buenísima y más cremosa#RRR

#LosJuegosDeCookpad (África)

www.instagram.com/eatthegreen_comVí la idea en el Instagram de @nofit_sireal y aún que yo no estaba muy convencido al principio, realmente está muy rico, y los que lo han probado me han dicho que les ha encantado. Ya es el favorito de algunos de nuestros amigos, y nos lo han pedido para otro evento proximamente 🤣#tescoma

Es un plato delicioso para picotear a cualquier hora y compartir como aperitivo.#abecedario

#delantaldorado

Hoy ha venido a comer a casa una amiga y he decido hacer este plato de picoteo tan sano y delicioso.#platounico

Nominada por Elena para hacer las quesadillas de moda, aquí os dejo mi versión... que no será la única!

#milibrode1000recetasLas alubias verdinas resalta por su aporte de vitaminas, como la C y A de las que son ricas ambas en buenas cantidades, colaborando así frente a los radicales libres, el cuidado de la piel y actuando como antioxidante natural.Destacaremos su aporte en forma de fibras que ayudaran en el transito intestinal facilitando así la limpieza de este y evitando problemas de estreñimiento además de facilitar una mejor absorción de los alimentos, controlando además los niveles de colesterol.Entre los minerales y vitaminas que nos aportan destacamos el sodio, el fósforo, calcio, cobre, magnesio, manganeso, hierro, zinc o selenio, así como las vitaminas C, A, E y las del grupo B, B1 o tiamina,, B2 o riboflavina, la niacina, la folacina o la B6.

Hacer hummus es una solución de lo más socorrida para preparar un primer plato o un picoteo saludable y muy rico. Queda muy vistoso y es perfecto para consumir solo, para dippear o como base para tapas y pinchos.#realfood #healthyfood #aperitivosaludable #montignac #mirecetario

Hummus de garbanzo buenísimo! Pero esta vez combinandolo para dar color y sabor diferente!! De izquierda a derecha de la foto es: hummus de aguacate, hummus de remolacha, hummus de garbanzo básico y hummus de pimientos del piquillo. (El hummus de remolacha lo subí en recetas anteriores)#realfood

Esta es una variante deliciosa del hummus de garbanzos (una crema de garbanzos y sésamo típica de la cocina árabe). Si te gustan los pimientos rojos asados, tienes que probar esta receta 😊