#delantalglobal2024 #FingerFoodEste hummus es muy suave y rico. Perfecto para dippear con picos, crudités... o untarlo en un sándwich, en tostadas para desayunar...Le va muy bien la rúcula, los rabanitos, el huevo duro...Yo hago tres tápers pequeños y los congelo para ir sacando uno a la semana.

Muy buenas a tod@s! Hoy me paso por aquí para dejaros este buenísimos hummus de alubia blanca, la textura es más suave que el hummus de garbanzo, y esta súper bueno! una propuesta diferente también para seguir comiendo legumbres , y sobretodo en verano. No lo dudéis en hacer, ya si tienes invitados o simplemente te apetece una cena de picoteo, si lo acompañamos con bastoncitos de zanahoria cruda, pan de pipas o unos triángulos de maíz ... no me digáis que no es una idea genial ! Además de súper fácil, económico y bueno! *💢* PD: para el hummus, como el tahini no es fácil de conseguir o a veces su precio es excesivo, yo uso ajonjolí tal cual, que a fin de cuentas es lo mismo pero sin estar en pasta, y una vez que trituramos todo con la batidora hace su función y le da ese toque. Seguimos en la semana de #emplatando y espero que os guste , ya me contaréis que tal ! 😉😉🤤😘 #mirecetario

Hoy ha venido a comer a casa una amiga y he decido hacer este plato de picoteo tan sano y delicioso.#platounico

El hummus es algo muy sencillo y rápido de preparar. Es una de las cosas que tengo en el frigorífico preparado porque está riquísimo. Esta vez no hice sólo de garbanzos porque no tenía suficiente, así que mezclé con alubias. Una mezcla buenísima y más cremosa#RRR

He de recalcar que no se debería de llamar "Hummus de alubias" (hummus significa garbanzo en árabe), pero es que la gran expectación que han conseguido las legumbres bajo esta presentación es digna de admiración.Es una receta fácil de preparar y especial, os animo a jugar con las especias aunque personalmente para las alubias me decanto con las que os muestro más abajo.#realfood #alubias #hummus #fácil #rápida #tomillo #dippear #tostadas #healthy #vegan #recetasparahuntar #Thermomix

Por que no hace falta matar para alimentarse. (#HazteVegana) En mi afán por descubrir nuevas recetas y sabores me pregunte, y por que no?

En vez de hacer el hummus con garbanzos me apetecía variar y le he puesto alubias blancas.Queda más suave y el tomate deshidratado le da un toque buenísimo 🥰Receta vegetariana. Receta vegana#vegan

www.instagram.com/eatthegreen_comVí la idea en el Instagram de @nofit_sireal y aún que yo no estaba muy convencido al principio, realmente está muy rico, y los que lo han probado me han dicho que les ha encantado. Ya es el favorito de algunos de nuestros amigos, y nos lo han pedido para otro evento proximamente 🤣#tescoma

También conocida como la ciruela mágica, la umeboshi es un fruto de origen japonés considerado por muchos como un superalimento al que se le atribuyen múltiples beneficios.La umeboshi es básicamente una ciruela fermentada con sal marina, lo cual le da un sabor ácido y salado a la vez.

#milibrode1000recetas

#libro2

Es mi hummus favorito, más que el de garbanzos. Nunca lo había hecho, lo hice con lo que tenía por casa y comparto la receta porque se quedará en mi vida ❤️❤️

Una versión distinta del tradicional Hummus. La hacemos mezclando los garbanzos con calabaza asada, que le da un muy buen sabor. En casa lo hice y la verdad es que no duró demasiado, de todo lo que se dipeaba o, directamente, se comía a cucharadas!!

#libro3

www.instagram.com/eatthegreen_comMe quedaban unos poquitos garbanzos cocidos de otra receta, y quise hacer un hummus diferente para la hora de la cena. Me encantó el punto que le dan los tomates secos y la cremosidad de las almendras. Además el puntito picante da un contrapunto buenísimo.#Veggie

Es una receta tan vistosa como deliciosa. En vez de garbanzos, este hummus de remolacha lleva nueces tostadas y, por supuesto, remolacha. Es un dip estupendo y también se puede usar como guarnición a un pescado a la plancha.

Receta vegana y saludable.Ideal para compartir con amigos.

#milibrode1000recetasUna porción de 100 gramos de garbanzos cocidos sin sal nos aporta hidratos de carbono (creadores de energía), fibra dietética (buena para la salud cardíaca y digestiva), proteínas y grasas, pero además, los garbanzos ofrecen en su composición vitamina A, B6, C, E y K, calcio, fósforo, potasio, zinc, magnesio, hierro y sodio.

Siempre he leído que el hummus sabe mejor si se hace con garbanzos secos (al igual que los falafel), pero hasta ahora siempre lo he hecho con garbanzos de bote porque toda la parafernalia de poner los secos en remojo el día anterior y luego cocerlos, esperar a que se enfríen etc. me parecía too much. Sin embargo el otro día tuve que abrir una bolsa de garbanzos secos para hacer peso sobre una masa de tarta cuando estaba en el horno, así que acto seguido puse la mitad del paquete que no usé en remojo y en la nevera. Ayer por la mañana los saqué y los cocí y por la tarde hice este hummus y..... ¡Es cierto! Está más suave y jugoso y tiene más sabor. Nos encantó. No digo que a partir de ahora siempre los haré de esta manera. Pero quería compartir la receta porque si tenéis medio paquete de garbanzos en la despensa, os animo a usarlos para un delicioso hummus para una cena de verano.

VÍDEO DE LA RECETA PASO A PASO👉 http://youtu.be/bSrfHx7BfH8 Si te gusta el #hummus, prueba esta versión de #hummusdeguisantes, está delicioso y súper rápido y sencillo de cocinar!! Los #guisantes pertenecen a la familia de las leguminosas, y son una fuente importantes de #nutrientes destacables, como la #proteína vegetal, la #fibra, además de #vitaminas y #minerales; no aportan grasa y sólo muy pocas calorías.🍈🍈Y también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas

Este delicioso hummus de calabaza es perfecto para esas tardes de picoteo en las que nos apetezca algo diferente a la vez que sano como lo puede ser el hummus.Contiene toda la esencia del hummus original y la textura y el suave sabor de la calabaza. Una combinación perfecta.Espero que os encante esta receta tanto como a mí.

Cuenta la leyenda por el año 1000, en plena dominación de los moros en Sicilia, en el barrio árabe de Palermo, vivía una hermosa muchacha, dedicando su atención al cuidado de las plantas de su balcón. Y allí en lo alto de su balcón florido, la vio un joven moro. Abrumado por la pasión, el joven moro no dudó ni un momento en declararle su amor. Y ella se dejó seducir. Sin embargo, ocultaba un secreto: su mujer y sus hijos lo esperaban en Oriente, y debía regresar. Herida en el orgullo y traicionada por el que creía que era su gran amor, la muchacha planeó su venganza. Así que la noche previa a su retorno, mientras su moro dormía indefenso, le cortó la cabeza para que viviese con ella para siempre. Luego, la convirtió en maceta, y lo honró plantando en ella, semillas de albahaca, —una planta considerada ‘de reyes’: la palabra ‘albahaca’ (en italiano, basilico), proviene del griego basileus (reyes)—. Regada por las lágrimas de la joven, la planta creció hasta convertirse en una envidiable y olorosa mata, de la que los vecinos quedaron prendados. Tanto les gustó que comenzaron a replicarla en cerámica, colocándole con el tiempo una corona para recordar sus semillas de origen. E, incluso, llegando a retratar también a su compañera sentimental.(La Testa di Moro es un objeto característico de la tradición siciliana. Ahora por mi siguiente adquisición: una lámpara de Manises).#DelantalGlobal2024 + #HummusLovers

El principal componente de la calabaza es el agua (alrededor de un 92%), seguido de los hidratos de carbono y pequeñas cantidades de grasa y proteínas. Es un alimento a evitar por los diabéticos ya que ocasiona una importante elevación de la glucemia, (ayuda a regular el nivel de Glucosa en sangre). Propiedades de la calabaza:-Vitamina A, E y C, y un importante aporte de antioxidantes.-Efecto diurético, pudiendo ser utilizada en casos de trastornos urinarios.-Buena fuente de fibra, produce saciedad.-Ayuda a regular el nivel de glucosa en la sangre. Deporte:Es ideal para después de deportes de cardio en los que hemos vaciado nuestras reservas de glucemia para hacer una carga de ésta. O para hacer una carga de glucemia previa a deportes de resistencia.

Un entrante sano, natural y súper vistoso, tiene un color maravilloso y esta súper rico, con unas tostas, unos picos o unos crudités, es ideal para mantener a todos entretenidos mientras llegan más platos, se lo quiero dedicar con todo cariño a Ana, mi chica de las especias, no sé queharía sin ella.La encontráis en instagram como @algranovalencia, tiene todo lo imaginable y más haya, y con calidad de primera, no dejéis de visitarla si estáis en Valencia Cabañal.Vamos a la cocina.

Es una receta riquísima donde las haya, además de fácil de hacer. La llevamos haciendo mucho tiempo, aunque hoy ha sufrido algunos cambios gracias a las recomendaciones de @Alfonso_López... Nosotros, como en casi todo, le añadimos siempre un poquito más de alegría ❤️🌶❤️