Paso a paso
- 1
Ponemos a remojo las judías la noche anterior. En la olla rápida ponemos las judías, el puerro, la zanahoria y el laurel. Cubrimos de agua y cocinamos 40'.
- 2
Destapamos la olla una vez despresurizada. Sacamos un poco de caldo y la hoja de laurel. Trituramos todo y agregamos la pasta de sésamo. Debe de quedar una textura de puré espeso. Dejamos enfriar, espolvorear con el pimentón dulce y unas gotas de Aove. Colocar unas tiras de pan tostado para decorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9851501
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Hummus de judías blancas
Queria preparar hummus de garbanzos, pero he echado mano y solo tenia un bote de judías blancas. Buscando por internet he visto algunas recetas y he hecho una fusion de varias de ellas. El resultado: sorprendente!!! Me gusta incluso más que el hummus de garbanzos. Esta delicioso!!!


Hummus de judía blanca
El otro día había quedado para ver una peli y pensé en lo bonito que sería comer sano y vegano. Y pues me quedó demasiado bueno.


Hummus de Judías
Siempre se van quedando restos de judías de varios tipos y algún garbanzo, es el momento de hacer esta receta.


Hummus de alubias blancas


Hummus de alubias blancas


Hummus de alubias blancas 🍛
Hoy ha venido a comer a casa una amiga y he decido hacer este plato de picoteo tan sano y delicioso.#platounico


Hummus de remolacha y alubias blancas
Es mi hummus favorito, más que el de garbanzos. Nunca lo había hecho, lo hice con lo que tenía por casa y comparto la receta porque se quedará en mi vida ❤️❤️


Hummus de judía blanca y remolacha
Una receta fácil, rápida y bonita para preparar como aperitivo y darle color a tus comidas!!!


Hummus de alubia blanca
Muy buenas a tod@s! Hoy me paso por aquí para dejaros este buenísimos hummus de alubia blanca, la textura es más suave que el hummus de garbanzo, y esta súper bueno! una propuesta diferente también para seguir comiendo legumbres , y sobretodo en verano. No lo dudéis en hacer, ya si tienes invitados o simplemente te apetece una cena de picoteo, si lo acompañamos con bastoncitos de zanahoria cruda, pan de pipas o unos triángulos de maíz ... no me digáis que no es una idea genial ! Además de súper fácil, económico y bueno! *💢* PD: para el hummus, como el tahini no es fácil de conseguir o a veces su precio es excesivo, yo uso ajonjolí tal cual, que a fin de cuentas es lo mismo pero sin estar en pasta, y una vez que trituramos todo con la batidora hace su función y le da ese toque. Seguimos en la semana de #emplatando y espero que os guste , ya me contaréis que tal ! 😉😉🤤😘 #mirecetario


Hummus de Alubias Blancas
Por que no hace falta matar para alimentarse. (#HazteVegana) En mi afán por descubrir nuevas recetas y sabores me pregunte, y por que no?


Hummus de alubias blancas con tomate


Hummus de alubias blancas con zanahorias especiadas


Hummus de altramuces
O tramussos o chochitos dependiendo de donde estés. La idea es variar del típico de garbanzos. Puedes probar con cualquier otra legumbre


Hummus de guisantes
Una manera sencilla de comer un hummus diferente y delicioso 😋


Hummus de garbanzos
Es una receta muy sencilla y riquísima. En casa nos gusta mucho y qué mejor que sea casero.


Hummus de alubias
#delantalglobal2024 #FingerFoodEste hummus es muy suave y rico. Perfecto para dippear con picos, crudités... o untarlo en un sándwich, en tostadas para desayunar...Le va muy bien la rúcula, los rabanitos, el huevo duro...Yo hago tres tápers pequeños y los congelo para ir sacando uno a la semana.


Hummus de guisantes
#rápida#light#vegetal


Hummus de garbanzos
Tenia muchas ganas de hacer esta receta pero no tenia sésamo en casa, el otro día me decidí y fui a comprarlo. Es una receta facilísima de preparar y además esta muy rica. Anímate a probarla.


Hummus de alubia blancas de bote
El otro día pensaba que tenía garbanzos de bote y… error, jejeje no quedaban y Mateo quería hummus. Aquí el hummus de alubias blancas de bote que resultó ser el invento!Con esta receta arranco mi medallero en #LosJuegosdeCookpadGlobal


Hummus de garbanzos


Tofu con patatas y hummus de judía blanca
Una cena deliciosa y como siempre, muy sencilla. Las patatas las hice al microondas de una forma muy fácil y con mucho menos aceite.


Hummus de garbanzos
Es una receta riquísima donde las haya, además de fácil de hacer. La llevamos haciendo mucho tiempo, aunque hoy ha sufrido algunos cambios gracias a las recomendaciones de @Alfonso_López... Nosotros, como en casi todo, le añadimos siempre un poquito más de alegría ❤️🌶❤️


Hummus de garbanzos
Vídeoreceta aquí: https://youtu.be/vvbJYH--BgoEl hummus es muy fácil de preparar pero aquí pongo la receta que siempre cocino y que encanta a todo al que lo prueba. La cantidad del comino es a gusto de cada uno, porque si te pasas puede saber demasiado a esta especia. Hay quienes no le ponen ajo, pero para mí es lo que le aporta la gracia. He puesto algunas sugerencias de decoración, pero puedes hacerlo como gustes.#escueladecocina #delantaldorado #cocinaequipocookpad


Hummus con semillas
Rapidísimo y está riquísimo.#recetasveganas


Hummus de remolacha


Hummus de guisantes
La hice con guisantes en conserva, pero si la haces con guisantes frescos o congelados seguro que sale más rica!


Hummus de guisantes
Cuenta la leyenda por el año 1000, en plena dominación de los moros en Sicilia, en el barrio árabe de Palermo, vivía una hermosa muchacha, dedicando su atención al cuidado de las plantas de su balcón. Y allí en lo alto de su balcón florido, la vio un joven moro. Abrumado por la pasión, el joven moro no dudó ni un momento en declararle su amor. Y ella se dejó seducir. Sin embargo, ocultaba un secreto: su mujer y sus hijos lo esperaban en Oriente, y debía regresar. Herida en el orgullo y traicionada por el que creía que era su gran amor, la muchacha planeó su venganza. Así que la noche previa a su retorno, mientras su moro dormía indefenso, le cortó la cabeza para que viviese con ella para siempre. Luego, la convirtió en maceta, y lo honró plantando en ella, semillas de albahaca, —una planta considerada ‘de reyes’: la palabra ‘albahaca’ (en italiano, basilico), proviene del griego basileus (reyes)—. Regada por las lágrimas de la joven, la planta creció hasta convertirse en una envidiable y olorosa mata, de la que los vecinos quedaron prendados. Tanto les gustó que comenzaron a replicarla en cerámica, colocándole con el tiempo una corona para recordar sus semillas de origen. E, incluso, llegando a retratar también a su compañera sentimental.(La Testa di Moro es un objeto característico de la tradición siciliana. Ahora por mi siguiente adquisición: una lámpara de Manises).#DelantalGlobal2024 + #HummusLovers


Hummus de guisantes
Me gustan mucho los untables y creo que los distintos tipos de hummus son muy sanos y muy buena opción. #veggie


Hummus de remolacha
Este hummus de remolacha ha sido uno de los descubrimientos. La receta es similar a la que tengo de hummus tradicional o hummus de aguacate, aunque le he añadido remolacha, para conseguir este tono precioso y un sabor extraordinario.#RevistaCookpad #hummus #hummusderemolacha #hummusrecipe


Hummus de garbanzos

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9851501
Comentarios