Bánh Flan

Tram Hoang
Tram Hoang @cook_16083870

Nay rãnh rỗi làm ít bánh flan cho cả nhà tráng miệng nào.

Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 hộp
  1. 10hột gà
  2. 1 lonsữa đặc
  3. 200 grđường
  4. 1,5 lonnước đun sôi để nguội
  5. 1 ốngvani
  6. 500 mlsữa tươi
  7. 20khuôn nhựa có nắp
  8. 100 mlwhipping cream
  9. Làm caramen
  10. 100 grđường
  11. 2 muỗng canhnước

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đập 5 quả trứng vào tô, cho thêm ống vani. Đánh đều cho hoà trộn lòng đỏ và lòng trắng

  2. 2

    Khuấy đều hỗn hợp sữa đặc, sữa tươi, whipping cream và nước để nguội cho hoà tan với hỗ hợp trứng

  3. 3

    Thắng caramen cho ra màu vàng mật ong, đổ lót dưới đáy hũ nhựa đựng. Tiếp đỗ hỗn hợp trứng sữa lên phía trên.

  4. 4

    Đem hấp cách thuỷ trên bếp, cứ 10 phút mở nắp ra kiểm tra để bánh flan không bị rỗ. Tầm 20 phút là bánh chín. Bỏ vào tủ lạnh và thưởng thức

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Tram Hoang
Tram Hoang @cook_16083870
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự