Ensalada fría y ligera de aguacate 🥑, gambas 🦐 y requesón 🧀
De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽🍳 @delacabeza_alamesa
Los ingredientes de esta receta los compré todos en el Lidl. El requesón tiene un precio de 0, 89€, el aguacate 0'89€ /unidad y los 180 gr de gambas 1'60€, el perejil y el limón, del huerto. 😋😋 #BBB #Cenarapida #ComidaSana #DelantalDorado #Abecedario #Escueladecocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar cortamos el aguacate por la mitad, sacamos la semilla y quitamos la piel (reservamos la piel/cáscara). A continuación, con la ayuda de un tenedor, aplastaremos toda la pulpa que nos ha salido, añadiremos sal, ajo en polvo, el zumo de medio limón y una cucharada sopera de AOVE. Mezclamos bien.
- 2
Añadimos el contenido del bote de requesón, mezclamos y probamos para ver si esta en su punto de sal y acidez. Pelamos y cortamos las gambas a trocitos pequeños y las agregamos a nuestra mezcla.
- 3
Integramos bien todos los ingredientes para añadir el perejil fresco cortado muy finito. Volvemos a mezclar todo con el tenedor.
- 4
Rellenamos las mitades que habíamos reservado al principio con la ayuda de una cuchara sopera. Cogemos la mezcla y la colocamos dentro de las mitades. Presentamos con unas hojitas de perejil y una gamba pelada y listo!!!! Y a disfrutar de esta ligera, rápida y deliciosa cena!!!! 🤤🥑🍴 Buen provecho!!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽🍳 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13707776
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Ensalada fría de alubias blancas 🥗🥄
#abecedario #delantaldorado #escueladecocina #ensaladafria #comidamediterranea
Ensalada fresca de aguacate
Podemos servirla como ensalada a modo de entrante o como guarnición para acompañar un plato de carne o pescado.**Realizado por** Amparo Pastor.
Ensalada fresca de aguacate mango y mozzarella
Ahora que viene el verano y estamos de temporada de aguacate empezamos con ensaladas fresquitas y rápidas
Ensalada fresca de pimientos y virutas de aguacate
Bueno esta ensaladita aunque tiene poco que explicar, está muy buena como acompañamiento de cualquier cena, es ligera, es sabrosa y muy variada... riquísima y sana.😋#ideasdecenas. #cenasrapidasysanas.
Ensalada de verano completa y ligera
Ensalada de verano
Toda la vida se ha llamado así en mi casa, aunque no hay ninguna excusa para que la comamos sólo en verano 😅. Supongo que es el hecho de consumir legumbres en plato frío y no de cuchara.... Lo mejor es hacerla y comerla de una día para otro 😋Cambia mucho usando una buena patata y alubia nacional, yo he descubierto las de Luengo Origen y son una locura, pura mantequilla y saborazo!!
Ensalada fría de arroz 🍚
Para este verano tan caluroso, y para poderte ir a la playa 🏖 y tener la comida hecha cuando vuelvas, lo mejor es una ensalada fría de lo que tu queras, hoy la haremos de arroz 🍛 pero otro día la podéis hacer de garbanzos, lentejas, judías blancas con bacalao, etc.
Ensalada fresca de brotes tiernos, pimiento verde y aguacate
Esta deliciosa ensalada como acompañamiento de cualquier plato es ideal...es rápida, rica y muy nutritiva...😋
Ensalada fresca y tierna
La lechuga que me regaló mi prima de su huerto… que delicia! Sabor de antes ( todo tiempo pasado fue mejor!) sabor casero, verdura cuidada con mimo…
Ensalada fresquita
Llega el calor y las ensaladas fresquitas😋
UnaBrujita 
Ensalada fresca de couscus, aguacate y anchoa
Una vez terminada mi jornada laboral en el camino a casa iba pensando que comemos hoy, fue llegar a casa con la fatiga del calor y pensar en algo fresco pero a la vez rico y saciante es que ya sabéis yo soy muy de comer jejeje el caso es que tenía los ingredientes en el frigo ya fresquitos y pensé una ensalada de couscus, tan sólo me llevará unos diez minutos como mucho.
Ensalada de verano
Deliciosa ensalada de patata muy de temporada de verano acompañada con un poco de guacamole casero. Perfecta para cenar o para llevar a la playa, al campo... #abc#Alambiquecocina
Ensalada fresca con aderezo de cilantro y aguacate
Una ensalada muy fácil de elaborar que puedes convertir en una preparación deliciosa gracias al aporte indiscutible que le proporciona el aderezo
Ensalada fresca de tomate, escarola y aguacate
Receta muy fácil y rápida de hacer con escarola fresca, tomates, aguacate y surimi. El aliño es una vinagreta de toda la vida con unas hierbas aromáticas y sésamo.
Ensalada de verano
Cuando empezamos a encontrar buenos tomates, ésta es una de las cenas que más repetimos en casa.Ligera y con un sabor espectacular 😋💓
Ensalada fresca de verano
Ensalada fresca y colorida para el veranito. Con ingredientes sencillos y que no faltan en la nevera.
Ensalada fría de habichuelas verdes y caballas desmigadas
Ensalada saludable llena de omegas y proteínas. Sana y saludable 100%
Ensalada de verano
Esta ensalada me ha salido riquísima, y eso que está hecha de recortes qué me quedaba. Lo improvisado es lo mejor, no me canso de decirlo. #creatuensalada.
Ensalada de verano
#rápida con el calor solo apetecen cosas fresquitas y rápidas. Con esta ensalada vas a sorprender a cualquiera! Pruébala y nos cuentas ☺️
Ensalada fría de arroz
Me gusta las ensaladas frías de arroz o legumbres porque son muy fáciles de hacer y son muy frescas. Y mezclar sabores como el picante del jalapeño y el dulzor de las pasas me pareció muy interesante. Espero que os guste a vosotros también
Ramona 
Ensalada fría de arroz
Esta es una receta de aprovechamiento, pero si se desea se puede cocinar el arroz, dejar enfriar y elaborar la ensalada.Es una receta magnífica para elaborar cuando se tiene poco tiempo o cuando se desea elaborar algo con antelación.Este arroz me sobró de otra receta que había hecho, lo congelé y hasta ahora lo retiré del congelador para hacer una ensalada fría.Los ingredientes que acompañan a la ensalada son al gusto con lo que tengas a la mano seguro que sale una ensalada maravillosa.El añadir mayonesa es a criterio también porque aderezada con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal queda igual de rica.
Ensalada fresca de verano
#Calendario2025. Ahora que, con el calor, apetecen comidas más ligeras y refrescantes, las ensaladas son una buena opción. Puedes hacerlas con los ingredientes que más te gusten, con lo que tengas en el frigorífico. Anímate a comer ensaladas.
Ensalada fresca de verano
Con el calor suelen apetecer más comidas frescas tipo ensaladas que los guisos calientes. Esta es una de ellas que comemos muy a gusto en casa.
Ensalada fresca de aguacate, pepino y ventresca
#abecedario. Para acompañar los filetitos de sardina he hecho una ensalada fresca.
Ensalada de verano o campera
A pesar de que se trata de una ensalada muy popular en los meses de verano, su origen está asociado al campo y a los campesinos. Aunque su procedencia no está muy esclarecida, lo que sí es prácticamente seguro es que nació en nuestro país, ya que los campesinos necesitaban de la energía suficiente para sus labores del campo, y para aguantar las calurosas y arduas jornadas de trabajo. #detemporadaeconomica #delantaldorado
Ensalada fría cubana
Esta ensalada se suele comer en Cuba, en las fiestas de cumpleaños de niños y adultos. Así que todas las fiestas de cumpleaños en Cuba, que puedo recordar tienen en alguna parte el sabor de una buena ensalada fría. Siempre repetía.No es una comida, no es una merienda, es una especie de aperitivo que se sirve en pequeñas porciones acompañando la tarta de cumpleaños, pequeños bocaditos de pan, croquetas y otros dulces variados.No es el cumpleaños de nadie, pero me apetecía compartirla aquí con ustedes .
Ensalada fría de salchicha
Hoy no tenía ganas de hacer nada elaborado para acompañar la carne y empecé a echar cosas en la ensaladera#revistacookpad
Ensalada fresquita de pera 🍐
Esta es una ensalada que hice anoche para cenar. Es ligera y fresca.Hay que hacer la pera lo primero y dejar que temple, poner todos los componentes de la ensalada en la ensaladera y dejarla en la nevera por lo menos una hora antes de comerla.La dejo como propuesta para el #weekendretoEspero que la disfrutéis. ❤️ ¡Que tengáis un buen inicio de semana!#realfood #ensalada #verano #verde
Ensalada fresca de champiñones y cheddar 🥗
Si! Soy una obsesa del queso cheddar y la rúcula 🙈 jeje Hoy hemos comido un secreto con patatas fritas y champiñón, y para acompañarlo he preparado esta ensalada que nos aporta ese toque de frescor y delicioso por silueta combinación de ingredientes. Te animas a probarla ? ☺️ #mirecetario #cookpadmycook
Ensalada fría y veraniega (8 ingredientes)
Fresquita, colorida, con verdura fresca, semillas y ese toque de paté.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13707776
Comentarios (2)