Yogur de Galleta🍪

Teresa
Teresa @teresa_mra
Valencia

Me regalaron hace bastante tiempo la yogurtera y me he animado a estrenarla para la Y del #abecedario con este yogur de galleta😃 Está cremosísimo y no está dulce en exceso, es la mezcla perfecta del yogur natural y la galleta👌🏽 No apto para los más golosos, que seguro que necesitarán más azúcar para que les guste😂 Tened en cuenta que para esta receta es necesaria la yogurtera!

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Ingredientes

15 horas
7 yogures
  1. 1 LitroLeche
  2. 70 gramosAzúcar
  3. 2 cucharadasy media de Leche en polvo
  4. 24galletas de desayuno (unos 150 gramos)
  5. Esencia de vainilla
  6. 1Yogur natural

Paso a paso

15 horas
  1. 1

    Calentamos la leche hasta que hierva. Después añadimos el azúcar y la leche en polvo y removemos con el batidor manual. A continuación añadimos las galletas troceadas.

  2. 2

    Dejamos 1 minuto para que se ablanden y después trituramos la mezcla con la batidora. Dejamos que se temple la mezcla hasta que esté tibia.

  3. 3

    Cuando la mezcla esté tibia añadimos el yogur natural, removemos hasta integrar y rellenamos los vasos de yogur.

  4. 4

    Ponemos los vasos de yogur en la yogurtera durante 10 horas.

  5. 5

    Pasadas las 10 horas, retiramos el yogur y lo dejamos reposar fuera de la nevera un tiempo. Cuando se enfríe lo introducimos en la nevera durante 3-4 horas antes de consumirlo.

  6. 6

    Y listos!!!🤤

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Comentarios (4)

Andrea Mendez Gonzalez
Andrea Mendez Gonzalez @samakey3116
Podria hacer primero toda la mezcla y al cabo de 2h meterla en la yogurtera? O hay que hacerlo al momemto

Escrita por

Teresa
Teresa @teresa_mra
Valencia
Enamorada de los musicales, de los libros y de la Logopedia.Hace 8 años descubrí que adoro cocinar, y aquí sigo, jugando con la comida.
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