Judías verdes esparragadas

🥬🧄🥖🌱🧂Una forma tradicional de cocinar las verduras, esta vez con judías verdes. Riquísimo.#DelantalGlobal2024 + #DeLaAbuela

http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2016/11/judías-verdes-esparragadas.htmlEs típica de la cocina andaluza esta salsa con una base de pan frito y majado { en mi caso y por pura vagancia, batido } con cominos, pimentón, ajos y vinagre. Habitualmente se cocinan así los espárragos verdes, de ahí el nombre de la receta, pero te animo a que pruebes otras verduras guisadas con ésta delicia de salsa. Los cardos sin ir más lejos, son un buen ejemplo.

Un plato sano de verduras que se hace en un momento, con patatas, huevos revueltos o lo que os guste y muy económico.Vamos a la cocina familia.#abecedario

Receta de mi Abuela de como las hacía ella, que yo aprendí de mi madre.

Plato ideal para que los niños coman verdura

Esta forma de trocear las judías verdes en juliana les da un sabor espectacular.

#YoCocinoConCookpad.Me han dado judías de un huerto y las he hecho para comer.

Como las hacía mi abuela, con caldito. Las hago en olla express.

Mi amona, las llamaba vainas, y con el caldito hacíamos sopa, yo las hago en cazuela, como ella me enseñó y en casa nos encantan.

Marruecos

Otro plato #vegano rico y completo para comer de forma diferente unas riquísimas judías verdes.

Receta realizada para el taller de fotografía que impartió Sara el 5 de agosto de 2020.

Es una verdadera suerte haber tenido en la familia unas magníficas personas y cocineras como eran mi abuela, mi madre y mi suegra. He aprendido mucho de ellas. Es una pena que, al no tener mucho interés en la cocina el resto de la familia, se vayan a perder sus conocimientos. Así que voy a compartir con vosotros mis recetas familiares. Espero que os gusten.

#agua #yococinoencasa #recetasfit

Sencillo y sano

Rico y saludable

Una manera deliciosa de hacer las judías verdes, llevan ajo y perejil, a los niños les encantaran, ya veréis que bien se las comen; con carne, pescado o huevo, quedan crujientes.Ademas al llevar la harina de maíz, es apta para celíacos.

Receta de antaño, heredada de mi familia. Tiene la particularidad que se pone sin agua, por lo que conservan todas sus vitaminas y nutrientes...aparte de que es sencilla y cómoda de hacer.

#yococinoencasa #losmonfort Receta buena, barata y fácil donde las haya. Espero os guste!!!

#vegetal. Un guiso vegano y sin gluten por si nos apetece algo calentito

Propongo cocer las Judías verdes al vapor para que no pierdan vitaminas y otros antioxidantes.

Platos de toda la vida#abecedario