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Ingredientes

15 minutos
  1. Judías verdes
  2. 4 dientesajo
  3. 1tomate
  4. 1 manojoperejil
  5. 1/2pimiento morrón
  6. 1 pastillaavecrem
  7. agua
  8. aceite de oliva

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se cortan las puntas de las judías y se abren por la mitad.

  2. 2

    Con una olla exprés se pone según cantidad de judías (medio Kg.) un dedo de agua en la olla, un vaso pequeño con aceite de oliva, una pastilla de avecrem, un tomate cortado a trozos, 4 dientes de ajos en rodajas, medio pimiento morrón y un manojo de perejil picado.

  3. 3

    Cuando empieza a hervir, se añade las judias lavadas, se cierra la olla y se cuece durante 5 minutos, si al abrir la olla hay demasiado caldo ponerla a reducir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

yocami
yocami @cook_11771306
Estupenda receta. Me recuerda a las que preparaba mi madre tipo ensalada en verano. Me he permitido la licencia de añadir cominos molidos. Gracias, Malika. Un saludo (José Antonio)

Escrita por

MALIKA
MALIKA @cook_4602722
TANGER (Marruecos)
Me llamo MALIKA, vivo en Tanger, hablo y escribo árabe y español, me encanta la cocina, tanto en comidas como en dulces. Hice la Carrera Superior Universitaria de ASTROFÍSICA. Mi estatura es de 1.75 mts y mi peso de 50 kgs.
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