Un pan típico de de la Hoya de Huesca (Aragón): el Pan de Tres Moños, artesanal, elaborado totalmente a mano y con una forma muy característica que le da el nombre (ver la foto). Es un pan típico de Huesca que creo se hace en muchos lugares de America Latina como pan dulceLa forma del pan le permite proteger la humedad interior del pan durante varios días, impediendo que se seque tan pronto como otros panes. Además su delicioso sabor unido a la larga conservación ya mencionada son producto de un proceso de fermentación largo, de la buena aportación de masa madre en la elaboración y del trabajo manual que no desgasifica la pieza.Por estas características hay que considerarlo como un pan artesanal único de un gran valor.La única receta que he conseguido es de América Latina en México. No sé si es la misma. Si alguien lo sabe que me lo indique.Para 900 gramos salen unas15 piezas de panTiempo de elaboración: 3 horas aproximadamenteDuración o conservación del pan: con esta técnica puede durar casi 3 semanasLa receta que he encontrado es la de Yessica a la que he hecho modificaciones puntuales.

Este bollo dulce de origen mexicano es típico del Día de Todos los Santos (Día de Muertos) Este tiene de especial que está elaborado con calabaza 🎃Más recetas 👉🏼 Instagram @latoneira

Pan con tres colores y sabores, capas con chocolate negro, otro con chocolate con leche y el último con chocolate blanco, que bueno!!!

Acaba de caer en mis manos un recetario de convento muy antiguo y la verdad es que es una auténtica maravilla.Llamó mi atención esta receta por lo fácil y rápido que se prepara, y por llevar cominos, así que me puse a hacerla y el resultado han sido u nos bollitos dulces (he llegado a la conclusión de que los cominos intensifican el dulzor de la receta) que están de lujo para tomar solos pero combinándolos con algo salado (jamón, salchichón, chorizo, etc) son una auténtica pasada.Según el libro, esta receta proviene de conventos de Aragón y La Rioja y recibe el nombre de pan de caridad pero, yo le he puesto panecillos ya que no se elabora en una única pieza sino en varias. Con las medidas que os dejo sale para unos 10 panecillos.

Receta mexicana de pan dulce para día de muertos

Iba a ser un pan de dioz, pero de chambón, distraído escuchando al grupo de Will Bruford. Pongo casi la mitad más de agua y justo cuando termino de agregarla, me doy cuenta que la estoy embarrando....usando una, de mis virtudes, con la messsma velocidad recurro casi sin pensarlo a agregar 15g más de levadura seca y la harina que haga falta. Claro que tan sencillo nunca ha de ser y uso integral y común de trigo y gruesa de centeno, y sale esta explosión panifeta. Clarísimo que la bateria de Bruford, la guitarra de Holswood y el bajo terrorífico de Jeff Berlin..lo han atormentado. Escuchen One of a kind, o Feels good tu me. Y vean.

Llevo años comprando este pan y hoy me decidí a hacerlo de una manera muy de pueblo y la verdad que salió muy tierno por dentro y extremadamente crujiente por fuera, la receta es de mi amiga italiana María Paola que dios la tenga en su gloria y hoy se lo dedico a ella

Otra prueba, que resultó de un paquete de mezcla ya lista para pan de campo, a la que le agrego más levadura, harina integral, granos partidos de centeno y 1/2 dl de aceite de las berenjenas al escabeche.

Estaba aburrida y quería hacer algo que nunca había hecho

Una buena rebanada de Pan le untas ajo y tomate y un buen chorrito de aceite de oliva Virgen extra y una pizca de sal

Dedicado al abisabuelo y de mi esposo que tenian su propio molino y eran panaderos en el molino Zaja en Arcos de la frontera.

Para amasar y levar me he ayudado de la panificadora, pero también tenéis en el blog explicada sin ella

Vaya que sí!. México tiene una tradiciones que ... ¡Absolutamente increible! ¡Bueno, bueno, buenísimo!#mirecetario

#DíaMundialdelPanSe me ocurrió inventarme un pan y os puedo decir que está la mar de bueno

#delantaldorado

Pan de fiesta o de feria es un pan artesanal típico del Estado de Tlaxcala, tiene un sabor que lo hace muy especial, único a nuez con leche, anís, piloncillo y nata. Y recorre la las ferias y fiestas patronales con el objeto de hacerse famoso, su receta es una herencia familiar que cuece el pan en hornos de barro a la leña.El pan de fiesta viene en una gran variedad de sabores: de nata como en mi propuesta, con cajeta y nuez, soja, anís con carne fría… etc.

A mis nietos

Este pan lo hice el sábado y gustó mucho en # verdad es que en rebanadas finas para el desayuno o merienda está rico.

Anímense y comenten qué les pareció la receta

Esta receta es super fácil de hacer, pero a la misma vez es super saludable. 😍😜😘#conpan

#MirecetarioA este pan le podemos cambiar las pasas por nueces u otra cosa que tu quieras

#amoelchocolateUna delicia para tomar caliente o frío, con mantequilla, con mermelada...

Un pan muy rico para los desayunos y meriendas

#Tescoma

Lleva tiempo porque hay que dejar reposar la masa por dos veces, pero merece la pena al final.

Pan casero con mezcla de harina de escanda y trigo saludable y rico.

Una receta especial para compartir con esa persona especial! Nuestras mamis :D con un rico te helado

¿Habeis probado el pan de chocolate?¿no? Esta bueniiisiimoooo

Una receta super suave