Caigua rellena con carne de soya y choclo
Paso a paso
- 1
Sofreír en un sartén la cebolla, tomate, la zanahoria y el ajo.
- 2
Luego que todo esté sofrito incorporar la carne y dejar cocinar..
- 3
Al final colocarle el choclo y el arroz. listo el guiso reservar.
- 4
Cortar la punta de las caigua limpiar por dentro, Colocar en un una olla con agua hirviendo las caigua y dejar por 10 minutos luego retirar escurrir y rellenar con el guiso ya listo.
- 5
Puedes acompañar con ensalada de zanahoria, tomate y cebolla o con más arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Princess Martínez le encantará ver cómo quedó.
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