રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ ઓવન ને 180 ડીગ્રી પર 10 મિનિટ પ્રિ હિટ કરવા મૂકવું. તે દરમિયાન બધી સામગ્રી તૈયાર કરવી.
- 2
હવે એક બાઉલ માં દહીં લઈ બીટર ની મદદ થી બીટ કરી લો.
- 3
પછી તેમાં ખાંડ મેળવી ને બીટ કરી બેકિંગ પાઉડર, બેકિંગ સોડા, તજ નો પાઉડર,ઓઇલ નાખી મિક્સ કરી લો. બિટર થી મિશ્રણ ને હલકું થાય ત્યાં સુધી બીટ કરો.
- 4
હવે તેમાં મેંદો અને ગાજર નું છીણ નાખી હલાવો.. રેજીન સૂકી દ્રાક્ષ નાખો ને મિક્સ કરો.. હવે દૂધ નાખી હલાવો. થોડું થીક બેટર તૈયાર થશે.. જેમાં છેલ્લે લીંબુ નો રસ ઉમેરો.
- 5
હવે કપ કેક માટે ના મઉલ્ડ માં મિશ્રણ ને ભરવા. ઉપર થી મન ગમતા ડ્રાય ફ્રૂટ નાખો અને ઓવન માં 180 ડીગ્રી પર 20 થી 25 મિનિટ માટે વચ્ચે ના રેક પર મૂકી બેક કરવું..
- 6
બસ 20 થી 25 મિનિટ માં ટૂથ પિક થી ચેક કરવું મિશ્રણ ચોંટે નહીં તો સમજવું કે કેક તૈયાર છે અને ચોંટે તો બીજી 5 મિનિટ માટે મૂકી રાખો.. તૈયાર કપ કેક ને ઠંડી પડવા દેવી..
- 7
પછી એક તપેલી માં બટર અને આઈસિંગ ખાંડ ને બીટર થી બીટ કરી આઈસિગ માટે નું મિશ્રણ તૈયાર કરવું જેને પાઈપિંગ બેગ માં ભરી કપ કેક પર ગાર્નિશ કરવું.
- 8
તૈયાર કપ કેક પર મે ગાજર ને શેપ આપી ગાર્નિશ કર્યું છે.. જેમાં આઇ લવ કૂકપેડ પણ ગાજર થી બનાવી સજાવ્યું છે... જરૂર મુજબ ગાર્નિશ અને પ્લેટિંગ કરવું.
પ્રતિક્રિયાઓ
દ્વારા લખાયેલ
Similar Recipes

કેરટ કેક (Carrot Cake Recipe In Gujarati)


કેરટ કપ કેક


કપ કેક (Cup Cake Recipe In Gujarati)


કપ કેક(Cup cake Recipe in Gujarati)


કપ કેક (કપ Cake Recipe In Gujarati)


કેરટ કેક (Carrot Cake recipe in Gujarati)


ડ્રાયફ્રુટસ કપ કેક(Dryfruits cup cake recipe in Gujarati)


કપ કેક (Cup cake Recipe in Gujarati)


ઇમ્યુનિટી બૂસ્ટર વ્હીટ કેક (Wheat Cake Recipe In Gujarati)


કેરટ કેક (Carrot Cake Recipe In Gujarati)


કેરોટ કપ કેક (Carrot Cup Cake recipe in Gujarati)


ઇન્સ્ટન્ટ વોલનટ કપ કેક (Instant Walnut Cup Cake Recipe In Gujarati)


ચોકલેટ કપ કેક (Chocolate Cupcakes Recipe In Gujarati)


મેંગો કપ કેક (Mango cup cake recipe in Gujarati)


ફ્રેશ ઓરેન્જ કપ કેક (Fresh Orange Cup Cake Recipe In Gujarati)


કેરટ કેક વિથ ક્રીમ ચીઝ ગ્લેઝ(carrot cake with cream cheese glaze Recipe In Gujarati)


સ્ટીમ કપ કેક(Steam Cup Cake Recipe in Gujarati)


ઓરિયો કપ કેક(oreo cup cake recipe in Gujarati)


વેનીલા કપ કેક (Vanilla Cupcake Recipe In Gujarati)


કેક(Cake Recipe in Gujarati)


ચોકલેટ કપ કેક (Chocolate Cup Cake Recipe In Gujarati)


કેરેટ કેક(carrot cake recipe in Gujarati)


કેક (Cake Recipe in Gujarati)


ચોકલેટ કેક (Chocolate Cake Recipe In Gujarati)


વોલનટ કપ કેક (Walnuts Cup Cake Recipe in Gujarati)


મેંગો કેક (Mango Cake Recipe In Gujarati)


મેંગો કેક (mango cake recipe in gujarati)


ચોકલેટ કપ કેક(Chocolate cup cake recipe in gujarati)


કેક બેઝિક - ગેસ પર (Cake basic recipe in Gujarati)


ચોકલેટ બોનવીટા કપ કેકે (chocolate bornvita cup cake Recipe In Gujarati)

ટિપ્પણીઓ (31)