Galletas de vainilla y cacao
Buenos días/mediodia!!!
Mirar que galletas tan deliciosas he hechoooooooooooo ^^
Si os gusta lo que hago podeis seguirme en: recetasconadeamor
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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**Antes de nada:** Debemos precalentar el horno a 180º mientras que preparamos todo para tenerlo listo para meter las galletas
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Lo primero que tenemos que hacer es batir los huevos en un bol y añadimos la mantequilla y el azucar. Recordar que la mantequilla tiene que estar a Tª ambiente. La mezcla tiene que quedar totalmente homogénea!
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A continuación se incorpora la harina y la levadura y un buen chorreon de vainilla y con las manos amasamos todo hasta que la masa quede pegajosa y homogénea.
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En la bandeja, como yo no tenía papel para hornear, puse un poco de mantequilla derretida o de aceite para que a la hora de sacarlas no se os peguen.
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Una vez puesta la mantequilla/aceite/papel de horno hacemos bolitas con la masa y los vamos colocando pero dejando cierta separación, porque luego pueden juntarse.
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Una vez realizado esto se dejan horneando durante 10 o 15 minutos, más o menos cuando veáis que están cogiendo color pero que no se os quemen :)
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Cuando las saquemos del horno las dejamos que se enfrien y luego le añadimos el cacao en polvo por lo alto para darle cierto color y sabor
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Una vez fuera dejamos que se enfrien y a continuación espolvoreamos cacao en polvo por lo alto, para darle un contraste de sabor.
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¡¡¡¡Y YA TENEIS VUESTRAS GALLETITAAASSS!!!!
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