કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌથી પેહલા ત્રણેય દાળ અને ચોખાને સરખા પ્રમાણ માં લઇ લો
- 2
એને સારી રીતે ૪થી ૫ વખત સરખા પાણી એ ધોઈ લો અને પાણી માં સારી રીતે પલળે એમ વધુ પાણી નાખી અને ૩ થી ૪ કલાક પલાળી અને રાખી મૂકો
- 3
૩ થી ૪ કલાક થાય બાદ તમે જોઈ શકશો કે વસ્તુઓ સારી રીતે પલળી ગઈ છે ત્યાર બાદ મિક્સર માં 1/2 મિશ્રણ ઉમેરો સાથે થોડું દહીં ૨ ચમચા જેટલું અને હળદર અને મીઠું ઉમેરો અને મિક્સર માં જાડું બેટર બનાવો (મિક્સર માં મિક્સ કરતી વખતે પાણી જરા પણ ઉમેરવું નહિ)
- 4
આવી જ રીતે જે 1/2 મિશ્રણ બાકી હોય એને પણ મિક્સર માં બેટર બનાવી લેવું.ત્યાર બાદ એક મોટા વાસણ માં મિશ્રણ ને ઉમેરવું અને હલાવવું અને એકરસ કરવું અને એમાં આદુ મરચા ની પેસ્ટ ઉમેરવી હિંગ અને મીઠું પણ ઉમેરવું.(મીઠું જરૂર મુજબ ઉમેરવું કારણકે મિક્ટર માં મિક્સ કરતી વખતે પણ ઉમેર્યું છે)
- 5
હવે બરાબર મિક્સ થઈ ગયા બાદ એમાં ઇનો નાખી અને એક જ દિશા માં હલાવ્યા કરવું ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી..હવે ઢોકળીયું ગરમ કરવા મૂકો પાણી નાખી ને અને પાણી ઉકળે એટલે ગ્રીસ કરેલ થાળી માં બેટર ને ઉમેરો અને ઉપર થી થોડો મરચા નો ભુક્કો ભભરાવો અને ૧૦ થી ૧૫ મિનિટ માટે ગરમ થવા દો
- 6
૧૦ થી ૧૫ મિનિટ બાદ આપડા ઢોકળા તૈયાર થઈ જશે એને ગરમાં ગરમ તેલ અને લસણ ની ચટણી સાથે પીરસો...
- 7
તૈયાર છે આપડા લાઈવ ઢોકળા
પ્રતિક્રિયાઓ
દ્વારા લખાયેલ
Similar Recipes
ઢોકળા(Dhokla Recipe in Gujarati)
ગુજરાતી નું સૌથી વધારે ફેમસ ફરસાણ માનું એક ઢોકળા છે. ઢોકળા બધા ને ખૂબ જ ભાવે છે..#GA4#Week4#Gujarati
લાઈવ સ્ટીમ ઢોકળા (Live Steam Dhokla Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week4#Gujarati
લાઈવ ઢોકળા
દરેક ગુજરાતી ના ઘર માં ઢોકળા તો બનતા જ હોય છે પણ તેને બનાવવાની દરેક ની રીત અલગ હોય છે આજે હું બતાવીશ ગુજરાતી લાઈવ ઢોકળા ની રેસીપી આ રેસીપી માં તમારે દાળ અને ચોખા ને આખી રાત પલાળી રાખવાની કે આથો લાવવાની જરૂર નથી#કાંદાલસણ
ઢોકળા (Dhokla Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week4બધા ગુજરાતી ના પ્રિય એવા ઢોકળા મેં પણ બનાવ્યા છે. બધા જુદી જુદી રીતે બનાવે છે. હું દાળ અને ચોખા નો ઉપયોગ કરી ને બનાવું છું.
ઢોકળા(Dhokala Recipe in Gujarati)
#trend3#week૩આ ઢોકળા ખૂબ જલ્દી થઇ જાય છે અને ખાવામાં પણ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે તમે પણ ઘરે જરૂર બનાવજો.
ખાટા ઢોકળાં (Khata Dhokla Recipe In Gujarati)
#GA4#Week4#Gujaratiગુજરાતી ની એક પહેચાન છે હાંડવો, ખમણ, ઢોકળા, મૂઠિયાં, થેપલા વગેરે અને ઢોકળા પણ ઘણી રીતે બની શકે છે.
મગદાળ ઢોકળા (Moong Dal Dhokla Recipe In Gujarati)
#GA4#Week8#STEAM#COOKPADGUJ#COOKPADINDIA ગુજરાતી ફરસાણ ઢોકળા ને વરાળે બાફી ને તૈયાર કરવા માં આવે છે.
દમણી ઢોકળા (Damani Dhokla Recipe In Gujarati)
વિસરાતી વાનગી ઔ માની આ વાનગી છે વડના પાન ની સુગંધ ખુબ સરસ લાગે છે
ખાટા ઢોકળા (Khata Dhokla Recipe In Gujarati)
#GA4#Week4GUJARATI KHATA DHOKLA
પાલક ના ઢોકળા (ગુજરાતી વાનગી) (Spinach Dhokla Recipe In Gujarati)
#GA4#Week4ગુજરાતીઓ ની સૌથી પ્રિય વાનગી છે ઢોકળા .આજે મે પાલક ના ઢોકળા બનાવ્યા છે . જે ટેસ્ટી તો છે જ સાથે -સાથે હેલ્ધી પણ છે.
ઢોકળા (Dhokla Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week7#Breakfastચોખા અને ત્રણ દાળ ના આ સફેદ ઢોકળા ખૂબ જ સરસ લાગે છે ડીનર મા અથવા બે્કફાસટ મા લઈ શકાય છે.
Apeksha Shah(Jain Recipes) 
ગુજરાતી ઢોકળા(Dhokla recipe in Gujarati)
#SSગુજરાતી ઓ ના ઘર માં હાંડવો અને ઢોકળા તો હોય જ , અને ગુજરાતી ને ઢોકળાં ના ભાવે એવું તો બને જ નહીં, ઢોકળા મારા ઘર માં મારા પતિ ને બહુ ભાવે છે
ગ્રીન ઢોકળા (Green Dhokla Recipe In Gujarati)
#DTRઢોકળા નામ પાર થી જ એની ઝલક સામે આવી જાય પછી ચાહે એ ખમણ હોય કે નાયલોન, વાટીદાળ ના હોય કે ખાટાં બધા જઢોકળાં અપ્દ પ્રિય. એમાં વડી હેલ્થી વરઝન એટલે ગ્રીન ઢોકળા. મગ ની ફોતરાં વડી દાળ ના ઢોકળા એટલે ગ્રીન ઢોકળા. જેને વાઘરી ને ચા કે ચટણી અથવા સોસ સાથે ખાવા માં બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે અને યમ્મી પણ અને હેલ્થી પણ.
લાઇવ ઢોકળા(live dhokla recipe in gujarati)
#ઢોકળા #દહીંગુજરાતીઓને ઢોકળા ખુબ જ ભાવે અલગ અલગ રીતે ઘણી વેરાયટી બંને એમા પણ સુરતી લાઇવ ઢોકળા ની વાત જ અલગ - ગુજરાત ના દરેક લગ્ન માં જોવા મળે જ.
ઢોકળા(Dhokla Recipe in Gujarati)
#GA4#WEEK4#Gujarati
દૂધી ઢોકળા (Dudhi Dhokla Recipe In Gujarati)
#EB#RC1#cookpadindia#cookpadgujaratiYellow 🟡 recipe!Week 9દૂધી ઢોકળા
ઢોકળા-(Dhokla Recipe in Gujarati)
#GA4#Week4 ઢોકળા !! નામ સાંભળતા જ મોમાં પાણી આવી ગયું ને! જમવામા મળી જાય કે પછી નાસ્તામાં ઓલ ટાઇમ બધાના ફેવરીટ ઢોકળાની રેસીપી શેર કંરુ છું .
Apeksha Shah(Jain Recipes) 
લાઇવ ઢોકળા (Live Dhokla Recipe In Gujarati)
ઢોકળા(Dhokla Recipe in Gujarati)
#GA4#week8
ઢોકળા (Dhokla Recipe in Gujarati)
#asahikaseiindiaએકદમ પૌષ્ટિક , જોતા જ ખાવાનું મન થાય જાય તેવા દાળ ચોખાના ઢોકળા, ધાણા ની ચટણી સાથે સરસ લાગે છે
ખાટા ઢોકળા નું પ્રીમિકસ
ના આથો લાવવાની ઝંઝટ કે ના કલાકો સુધી મથામણ કરવાની માથાઝિક..આવું પ્રીમિક્સ તૈયાર હોય તો મિનિટો માં ઢોકળાં તૈયાર થઈ જાય છે.અને આ પ્રીમિક્સ મહિના સુધી ફ્રીઝ માં સુરક્ષિત રહે છે.આ પરફેક્ટ માપ થી ઢોકળા બનાવશો તો સોફ્ટ અને હેલ્થી બનશે.
રવા ના ઢોકળા(Rava Dhokla Recipe In Gujarati)
રવાના ઢોકળા ફટાફટ બની જાય છે અને ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે #ફટાફટ
ઢોકળા (Dhokla Recipe in Gujarati)
#GA4#week4#gujaratiઢોકળા એ ગુજરાતીઓની ઓળખ છે. બીજા રાજ્યના લોકો પણ ગુજરાતીઓની આ વાનગી સ્વાદથી માણે છે
દૂધીના ઢોકળા (Dudhi Dhokla Recipe in Gujarati)
આજે અમે દૂધીના ઢોકળા બનાવવા છે તો તો તમે પણ આ રીતે જરૂર એકવાર ટ્રાય કરજો બહુ જ મસ્ત અને સોફ્ટ ઢોકળા બને છે.
ગુજરાતી ઢોકળા
#family#traditional gujarati dhokla#lasun chutneyવિશ્વ વિખ્યાત ગુજરાતી વાનગી જે બધા ને પ્રિય છે.
ખાટા ઢોકળા(khatta dhokla recipe in gujarati)
#નોર્થખાટા ઢોકળા તો બધા લોકો ના ફેવરીટ હોય છે આપણા ગુજરાતી લોકોને તો ખાટા ઢોકળા ખૂબ જ પ્રિય હોય છે તૈયાર છે ગરમા ગરમ ખાટા ઢોકળા...😋
વેજ ઢોકળા (Veg Dhokla Recipe in Gujarati)
#GA4#week24 #cookpadguj#cookpad#cookpadindiaઆ ઢોકળા માટે દાળ-ચોખા પલાળતી વખતે મેથી દાણા નાખેલ છે.જે હેલ્ધી છે.ખીરામાં લસણ તથા અન્ય સામગ્રી એડ કરેલ છે,જે ઢોકળા ને ટેસ્ટી,ફલેવરફુલ બનાવે છે.મેથીના દાણા તથા દહીં નાખેલ હોવાથી ખીરામાં થી તાત્કાલિક ઢોકળા ઉતારી શકાય છે.
સફેદ ઢોકળા(White Dhokla Recipe in Gujarati)
#સાઈડઢોકળા એ એક ફરસાણ છે જે ગરમ ગરમ ખાવાની ખુબ જ મજા આવે છે
ઈદડા - સફેદ ઢોકળા (Idada - White Dhokla Recipe In Gujarati)
#FFC3 #week3#ફૂડફેસ્ટીવલ #ઈદડા #ઢોકળા #સફેદ_ઢોકળા#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadgujarati #Cooksnapchallengeઈદડા - મરીવાળા સફેદ ઢોકળાઆ ઈદડા ગુજરાત માં ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે . ઘણી જગ્યા એ , ખાસ કચ્છ માં સફેદ ઢોકળા નાં નામે ઓળખાય છે .ઢોકળા ની ઉપર મરી નો પાઉડર કે પછી અધકચરા મરી ભભરાવાય છે . ગરમાગરમ બાફેલા ઢોકળા ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે .વઘાર કરીને પણ ખવાય છે . મરી વાળા સફેદ ઢોકળા
ઢોકળા(Dhokla recipe in Gujarati)
આ 3 કલર ની સાથે 3 ફ્લેવર ના ઢોકળા છે ખા વા માં બોવ ટેસ્ટી લાગે છે
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13806742
ટિપ્પણીઓ (4)