ขนมครก

แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸
แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸 @Neranya

❤️ขนมครก สูตรทำแบบง่ายๆ แต่รสชาติ อร่อย มากๆ ค่ะ ขั้นตอนไม่เยอะ ไปชมเลยค่า😊

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. 🟢 ตัวแป้งขนมครก
  2. แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม
  3. น้ำเปล่า 750 กรัม
  4. กะทิ 50 กรัม
  5. น้ำตาลทราย 70 กรัม
  6. เกลือ 2 กรัม
  7. 🔴 หน้ากะทิ
  8. กะทิ 250 กรัม
  9. น้ำตาลทราย 15 กรัม
  10. เกลือ 2 กรัม
  11. แป้งข้าวเจ้า 20 กรัม
  12. ต้นหอม หรือ อย่างอื่นๆตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    1. ทำส่วนแป้งขนม >> เทแป้ง ข้าวเจ้า น้ำตาล เกลือ กะทิ น้ำเปล่า ผสมให้เข้ากัน คนให้ละลายดี แล้วกรองด้วยกระชอน

  2. 2

    2. ทำหน้ากะทิราด>> เทกะทิ น้ำตาล เกลือแป้งข้าวเจ้า คนให้ทุกอย่างละลายดี และกรอง ตั้งเตาเปิดไฟอ่อนๆ ทาน้ำมันที่เบ้าขนมครก รอให้ร้อน

  3. 3

    3. หยอดตัวแป้งลงไป 3/4 ของเบ้าขนมครก หยอดจนครบ หลังจากนั้นหยอดหน้ากะทิ ตามลงไป และใส่ต้นหอมซอย (หรือจะเป็นอย่างอื่นๆ ตามขอบ) ปิดฝาไว้ 3-4 นาที

  4. 4

    4. เปิดฝา จนมสุกแล้ว ใช้ช้อนแคะออกมา วางบนตะแกรง พร้อมจัดเสิร์ฟได้เลยจ้า❤️

  5. 5

    ❤️ วิธีทำ ขั้นตอน อย่างละเอียด ตามได้ที่
    Fb: แม่บ้านต่างแดน USA
    YouTube: Neranya channel
    ❤️ขอบคุณมากค่ะ🥰

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น (2)

Cook Today
แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸
เมื่อ
รักและสนุกกับการได้ทำ
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน