Bizcocho salado de tomates cherry y queso

Sonia
Sonia @sormi23
Guadalajara
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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1yogurt
  3. 200 grtomate cherry
  4. Queso parmesano rallado
  5. 1 vasitoqueso fresco
  6. 190 grharina
  7. 2 cucharaditaslevadura
  8. 70 mlaceite
  9. Romero, albahaca y orégano

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos los huevos, el aceite y el yogur

  2. 2

    Añadimos la harina con la levadura

  3. 3

    Añadimos el queso fresco cortado en dados, los tomates cherry cortados por la mitad y el queso parmesano. Aquí removemos con una lengua para que el queso fresco no se haga trizas. Echamos también las especias.

  4. 4

    Precalentamos el horno, a 180 grados. Horneamos media hora, calor arriba y abajo.

  5. 5

    Y a zampar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sonia
Sonia @sormi23
Guadalajara
Me gusta hacer repostería para los días especiales, la comida italiana y buscar maneras diferentes y divertidas para comer verdura.
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