Bizcocho salado de calabaza y jamón
javilowin @cook_9148682
Hoy vamos a hacer un bizcocho salado muy esponjoso, muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos todos los ingredientes
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Molde a usar: redondo con chimenea 24 cm de diámetro, 10 cm. de alto, base con papel de hornear, todo el molde engrasado y enharinado
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Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo
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En un bol ponemos los huevos, las 2 cucharaditas de sal, la cucharadita de azúcar, la nuez moscada y batir bien
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Añadir el queso y batir
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El aceite, batir
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La leche, batir
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La maizena, batir
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El sobre de levadura, batir
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La harina de poca en poca cantidad, sin tamizar, batir muy bien
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Nos quedará una masa muy esponjosa, ahora añadimos la calabaza y mezclar muy bien
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El jamón y mezclar
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Poner la masa en el molde preparado, meter al horno durante 50’
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Sacar del horno y dejar enfriar 10’ antes de desmoldar
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Desmoldar, poner sobre rejilla
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Poner sobre plato o fuente de presentación
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Cortar una ración
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Un bizcocho salado muy delicioso
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Súper esponjoso
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Con un sabor a calabaza, queso y jamón que es una maravilla!
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Recién hecho esta sabroso, esponjoso y delicioso y de un día para otro..... buenísimo!
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Listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javilowin le encantará ver cómo quedó.
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