Huevo en salsa verde

Jessi Jane
Jessi Jane @cook_1645868
México

Huevo en salsa verde con nopales y longaniza

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1/4 kglonganiza (cerdo o pollo)
  2. 1/2 kghuevo
  3. 1/2 kgtomate verde
  4. 4 pzasnopales (previamente cocidos)
  5. 3 pzaschiles verdes o 1 chile chipotle
  6. al gustocebolla y ajo
  7. frijoles de la olla para compañar

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    se pone a freír la longaniza, ya frita se añade el huevo se deja cocer y mientras tanto en la licuadora

  2. 2

    se muele el tomate verde, los chiles, la cebolla y el ajo,

  3. 3

    se vierte en el guiso se deja por 5 min y se agregan los nopales se deja otros 5 min a fuego medio,

  4. 4

    se sazona con sal y se sirve con frijoles.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Jessi Jane
Jessi Jane @cook_1645868
México
Amo a mi familia por eso la consiento con un platillo diferente cada día
Leer más

Recetas similares