Sándwich de papa mechada
Jesenia Vargas @trinisou11
Tenía papa y molida, pero quería hacer algo diferente para las chicas y se me ocurrió este sándwich. Quedo delicioso😋😋
Sándwich de papa mechada
Tenía papa y molida, pero quería hacer algo diferente para las chicas y se me ocurrió este sándwich. Quedo delicioso😋😋
Paso a paso
- 1
Rallé las papas, póngales un poquito de sal. Separe 8 porciones
- 2
Ponga un poquito de aceite en un sartén, sofría el chile y la cebolla, después agregue el ajo
- 3
Agregue la molida y los hongos deje cocinar un poco.
- 4
Agregue el tomate, culantro, apio y de último el cebollino revuelva y deje cocinar.
- 5
Caliente un sartén o comal y ponga una porción de la papa y extiéndela en el sartén hasta formar una torta. Cuando esté dorada le das vuelta(Yo me ayudo con un plato para que no pierda la forma)
- 6
En un plato ponga una torta de papa mechada, carne molida y otra torta de papa mechada encima
- 7
Ponga el queso rallado encima y tiene dos opciones. Lo lleva al horno por unos minutos o lo mete al microondas por 1 minuto.
- 8
Emplate cuando ya va a comer. Buen Provecho🤤🤤🤤🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesenia Vargas le encantará ver cómo quedó.
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