Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Paso a paso

  1. 1

    En una olla echamos abundante aceite, una vez caliente ponemos la zanahoria, la cebolla, el ajo y el pimiento verde y rojo.

  2. 2

    Cuando la verdura esté bastante hecha, añadimos un chorro de vino blanco y subimos el fuego un par de minutos para que se evapore el alcohol.

  3. 3

    Cuando evapore el alcohol, bajamos el fuego y añadimos los tomates triturados y el laurel y dejamos unos 20 minutos a fuego lento.

  4. 4

    Añadimos el arroz integral y mezclamos durante un par de minutos.

  5. 5

    Incorporamos el caldo de verduras (previamente lo calentamos) y dejamos unos 20 minutos a fuego medio/bajo.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lidia González Jiménez
Mollet Del Vallès
Vegetariana ♥️
Leer más

Comentarios

Recetas similares