Arroz integral con sofrito verduras
ana_bilbao @ana_bilbao
Me gusta el arroz integral pero a veces me da mucha pereza hacerlo, porque tarda más que el blanco en cocinarse. Cuando lo hago suelo prepararlo así con verduritas. Espero que os guste.
Arroz integral con sofrito verduras
Me gusta el arroz integral pero a veces me da mucha pereza hacerlo, porque tarda más que el blanco en cocinarse. Cuando lo hago suelo prepararlo así con verduritas. Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Primero picaremos un diente de ajo y lo pondremos en una cazuela con aceite caliente.
- 2
Cuando esté medio doradito le añadimos el vaso de arroz y dejamos un minuto rehogando. Entonces le añadimos los dos vasos de caldo y dejamos que se vaya haciendo a fuego medio.
- 3
Mientras tanto, cortamos los pimientos y la zanahoria en taquitos. Calentamos un chorrito de aceite en una sartén y le añadimos la verdura cortada.
- 4
Cortamos la media cebolla en taquitos y el puerro en rodajitas. Un par de minutos después, lo añadimos a la sartén. Le ponemos un poco de sal.
- 5
Mientras la verdura se va pochando pelamos el tomate y lo cortamos en dados. Cuando la verdura esté hecha lo añadimos a la sartén.
- 6
Para terminar con las verduras le echamos el tomate frito y dejamos todo a fuego bajo unos minutos.
- 7
Cuando se evapore todo el agua del arroz (yo suelo dejarlo unos 45 minutos, seguid las instrucciones del paquete) le añado el sofrito de verduras y lo mezclo bien. Ya solo queda servirlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ana_bilbao le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1274376
Recetas similares
-
Arroz integral con verduras
Más que una receta, una idea para cuando no sabes que hacer de comer.Quedó muy bueno y es interesante, ya que es un plato muy equilibrado.Por un lado tenemos las proteínas del atún, arroz y queso.Los carbohidratos del arroz.La grasa saludable del aceite de oliva y queso fresco.Y vitaminas y minerales de las verduras y arroz.Además de la fibra que ofrece el arroz integral y las verduras.Las cantidades son para 2 personas.
-
Arroz integral con verduras
Como ya sabemos el arroz es un alimento base dentro de una alimentación sana y equilibrada. El arroz integral contiene la cutícula que rodea al grano y por eso tiene ese color oscuro característico. La ventaja de tomar productos integrales es por su absorción lenta, es decir que para digerirse necesita más tiempo que el arroz blanco, esta propiedad hace que tengamos una sensación de saciedad durante más tiempo y que los niveles de glucosa en sangre sean constantes.Sobre su valoración nutricional, el arroz integral aporta más vitaminas y minerales, además del alto aporte en fibra.Esta receta es muy fácil de hacer y lo más importante, es muy sana.¡Espero que os guste!
-
Arroz integral con verduras
Podéis usar las verduras que más os gusten. Este lleva pimiento rojo y verde, cebolla y zanahoria :DeLa medida es de 2 tacitas por persona.
-
-
Arroz integral con verduras
Este fin de semana he sustituido el "arròs al forn" por un arroz menos graso pero no menos rico. Tenía verduras del huerto recién cogidas y otras congeladas ( porque quiero ir descongestionando el congelador, ya que el huerto ya empieza a mover y pronto necesitaré más espacio), así que he decidido con algunas de ellas hacer esta rica paella. Puedes hacerlo con las verduras que tengas o más te gusten. Ha quedado espectacular.
-
Arroz integral con verduras
Este arroz es ideal para los que llevamos comida al trabajo, rico y fácil de llevar en el taper
-
-
Arroz integral con verduras
Tenia unas sobras de verduras y ya no se me ocurría nada que hacer con ellas hasta que me ha venido la inspiración culinaria 😎 en la que a veces te salen las cosas riquísimas😇 y otras son una catastrofe😫 y tienes que hacer de tripas corazon y engullir como los patos 🙊😂 pero esta vez estaba muy rico y es una alegria para el cuerpo 😆
-
Arroz integral con verduras
Una receta nutritiva y fácil🍆🥒🥕🥕😋🤩 # dominó#low cost
-
Arroz integral de verduras
Sexta semana de #LasRecetasDeCookpad esta vez compartiendo #RecetasConProductosDeLaTierra yo he preparado un arroz integral con verduras, podéis cambiar el arroz por el de vuestra preferencia y aprovechar las verduras que tengáis en el refri, por lo que se convierte en una excelente #RecetaDeAprovechamiento
-
Arroz integral con verduras
Riquísimo y completo... Es difícil que un arroz con verduras no sea insípido... Este está sabrosón!!
-
Arroz integral con verduras asiáticas
Hola aquí os traigo otro plato, esta vez es de arroz ingrediente que me encanta. Quiero aclarar el porqué no suelo poner cantidades en los ingrediente; al cocinar para mi sola, pongo poca cantidad de ellos, pero esta superclaro que podéis aumentar la cantidad para la raciones que necesitéis.
-
-
-
-
Arroz integral con verduras salteadas
El arroz integral es ideal para compartir con cualquier comida de vez en cuando.
-
Arroz integral con verduras🌿🌶
El arroz integral me resulta muy jugoso y si además lo hacemos con verduras se convierte en una delicia.
-
Arroz integral con sofrito Thermomix
Un sencillo arroz integral para acompañar tus platos o ensaladas.
-
-
Arroz integral con sofrito de tomate casero
Nos costó un poco acostumbrarnos al arroz integral pero ahora lo utilizamos para todo y nos encanta su sabor. Con un sofrito casero y un huevo frito está buenísimo y si además le añades un plátano ya tienes un arroz a la cubana muy completo.
-
Arroz integral con ternera con verduras
Mis seguidores quieren más platos con carne... y aquí estoy inventando. 🙆🏽♀️
-
-
Arroz integral con verduras y salchicha
Receta muy sencilla de arroz integral con verduritas salteadas y salchichas de pavo
-
-
Arroz integral con verduras y setas
Este plato de Arroz Integral con Verduras y Setas es muy nutritivo e ideal para una dieta equilibrada. Se puede poner un poco de Salsa de Soja y le da un toque oriental. Es muy sencillo de preparar y realmente queda exquisito y si lo hacéis en casa os quedará muy bueno. Si te gusta esta receta compártela y no olvides clicar “me gusta”Vídeo: Arroz integral con verduras y setas
-
Arroz integral con latas y sofrito de verduras con setas
Lo he llamado con latas porque e pescado que lleva es en conserva.
-
Arroz integral con pollo y verduras
Yo tenía por la nevera, una pechuga de pollo, pimiento rojo, verde y amarillo... Pero puedes usar la verdura que quieras.
-
Arroz integral con pollo y verduras
Aunque se puede hacer de cero, esta es una receta de aprovechamiento, porque la hice para usar los restos de un pollo asado o pollo a l'ast que compramos el día anterior... Y ha quedado muy rico!!
-
Garbanzos con sofrito y arroz integral
Con el tiempo me he dado cuenta que el secreto de unas buenas legumbres es el sofrito. Estos garbanzos con sofrito y un poco de arroz integral no necesitan nada más.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1274376
Comentarios (4)