Arroz con pollo y costilla de cerdo
La_Cocina_de_Cherry_Blaze @cocinadecherryblaze
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la Cebolla, pimientos, ajos a cuadraditos y sofreímos con aceite, reservamos
- 2
Cortamos el pollo a trozos pequeños y sofreímos junto a la costilla
- 3
Añadimos el sofrito de verduras, el tomate, el Starlux y el colorante a la carne y mezclamos bien y dejamos que se sofría bien el tomate
- 4
Añadimos ahora el arroz y sofreímos un par de minutos
- 5
Añadimos el agua, los guisantes y bajamos el fuego a la mitad de fuerza
- 6
Movemos de vez en cuando la paellera para que el arroz no se pegue y añadimos agua si lo necesita, unos veinte minutos estará preparado nuestro arroz, tapamos con un paño la paella y dejamos que repose 5 minutos
- 7
El tiempo de cocción del arroz dependerá mucho del tipo de arroz y de la intensidad del fuego
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La_Cocina_de_Cherry_Blaze le encantará ver cómo quedó.
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Mira en vídeo cómo la hago: https://youtu.be/zUddaSEqZ70
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Como me gustan los guisos de siempre, esos que apetecen a cualquier hora y en cualquier momento, esos guisos llenos de sabor, que elaboramos con tanto cariño... Yo soy amante del arroz por naturaleza y gracias a mi mami que creo que me lo inyectó en vena desde bien pequeña, jeje, sería capaz de comerlo los siete días de la semana sin cansarme, eso sí, un día con carne, otro con pescado o marisco, otro con verduras... Nosotros lo hemos comido como plato único, pero puedes echar menos cantidad y acompañar con una ensalada. Espero que te animes a probarlo y luego me cuentes... #mirecetario
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#triviumdecocina Porción roja, "Cuéntanos ese plato de arroz o pasta con carbohidratos a tope par afrontar un día de entreno o competición dura"Me encanta un buen arrocito en verano al sol y con amigos
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Que esta rico ricoo
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Hola es la primera receta que subo espero que os guste y me sigáis 😘😘 y si lo aceis enviarme una foto gracias mis chicas y mis chicos cocineros suerte¡!!!!!
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