Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla y los pimientos y hacemos un sofrito. Cuando esté, le añadimos el vino y dejamos evaporar.
- 2
Retiramos el sofrito y reservamos
- 3
El sofrito se puede pasar por la batidora si no te gusta encontrar trozos
- 4
Salpimentamos el pollo y lo marcamos en la misma tartera que usamos antes.
- 5
Cuando tengamos listo el pollo, le añadimos el sofrito que hemos reservado y lo dejamos hacerse un par de minutos
- 6
Echamos el arroz y rehogamos un poco. Añadimos el caldo (tiene que cubrir el arroz) y echamos el colorante. Lo dejamos cocer unos 20 min a fuego medio.
- 7
Probamos el arroz y si está cocido, retiramos del fuego y lo dejamos reposar unos 10 min tapado.
- 8
En caso de que aún no esté o consuma antes el líquido, se puede añadir un poco más de caldo.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Manuel Bande 
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
lula312 
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
debbyantonio 
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Comentarios