Sopa rápida con tres ingredientes
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Sopa rápida con tres ingredientes
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Paso a paso
- 1
Echa abundante agua en una cazuela.
Añade una pastilla de caldo, o mejor caldo concentrado casero (si tienes un robot de cocina, te aconsejo que tengas siempre un tarro en la nevera). Si no, también puedes echarle sal.
- 2
Trocea el jamón y el queso en lonchas.
Añádelos a la cazuela y deja hervir un rato, para que el queso se deshaga y el caldo se vuelva blanco.
- 3
Echa los galets y cuece el tiempo que indique el fabricante de la pasta.
- 4
Si quieres un plus, al servir la sopa en los platos, añade un poco de queso rallado por encima.
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