Patatas en paseo

kommet77
kommet77 @kommet

Receta tradicional de las que cocinaban nuestras abuelas. Fácil de hacer y muy sabrosa.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 personas
  1. --- Para las patatas:
  2. 1 kilopatatas
  3. Aceite
  4. Para el majado
  5. 2 rebanadaspan
  6. Ajo
  7. Vinagre
  8. 1 cucharada soperapimentón
  9. 1 cucharaditacomino
  10. 25 cl.agua

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar las patatas en rodajas de 1 centímetro aproximandamente

  2. 2

    Freírlas en abundante aceite. Reservar.

  3. 3

    En una sartén, freír 2 o 3 dientes de ajo y las rebanadas de pan.

  4. 4

    Pasar por la batidora los ajos fritos, el pan, el vinagre, el comino, las dos rebanadas, todo mezclado con el agua. Si se ve que queda muy espeso se añade un poco más

  5. 5

    Colocar las patatas en una cazuela, esparcir el majado alrededor. Remover, dar un golpe de calor durante dos minutos y servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

kommet77
kommet77 @kommet

Recetas similares