Salchichas al vino

El cooksnap de Francisco José Merino Pastor cuando hizo Salchichas al vino.
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Isa FC
Isa FC @1201Is
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Ingredientes

  1. 1/2 kilosalchichas
  2. 2 hojaslaurel
  3. 1 pastillacarne
  4. 1 cucharaditapimentón dulce
  5. 1/2 cucharaditapimentón picante
  6. 1/2 vasoagua
  7. 1/2 vasovino blanco
  8. 2 dientesajo
  9. 1cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Dorar las salchichas en aceite de oliva y apartar

  2. 2

    En la misma sartén poner el ajo picado y la cebolla cortada en juliana y sofreír. Cuando está doradito echar las salchichas, el laurel, el vino, el agua, el pimentón y la pastilla de caldo y cocinar a fuego medio durante aproximadamente media hora o hasta que la salsa reduzca quede un poco espesa

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