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Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola mediana/grande echamos un chorreón de aceite y echamos la cebolla y el ajo bien picados, removemos hasta que se doren un pelín.

  2. 2

    Cuando estén un pelín dorados echamos las salchichas y removemos hasta que se hagan un poco.

  3. 3

    A continuación, cuando estén un poco echas le echamos un poco de vino blanco y un poco de caldo de pollo, pimienta blanca, nuez moscada, 2 hojas de laurel y sal al gusto.

  4. 4

    A continuación removemos para que se mezcle todo y dejamos que se vaya haciendo para que reduzca el alcohol y también espese un poco y listo.

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Escrita por

Sara Muñoz
Sara Muñoz @sarabrazahola

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