Patatines adobadas

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona

Muy rápido de hacer, sirve como acompañamiento en especial de huevos fritos

Patatines adobadas

Muy rápido de hacer, sirve como acompañamiento en especial de huevos fritos

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos las patatas con sal en el Lékué, metemos 5 minutos al horno. Calentamos el aceite (menos cantidad que en la foto, he quitado) y la mantequilla. Partimos las patatas por la mitad

  2. 2

    Cuando estén doradas, las retiramos del fuego, echamos el pimentón y las ramitas de romero mezclamos bien colocamos de nuevo en el fuego y añadimos los ajetes, perejil y por último el zumo. Dejamos que ese acaben de dorar y servimos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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