Salchicha enamorada

La salchicha y el huevo gusta a casi todo el mundo. Con arroz, con patatas fritas... Una forma diferente de presentar el plato
Salchicha enamorada
La salchicha y el huevo gusta a casi todo el mundo. Con arroz, con patatas fritas... Una forma diferente de presentar el plato
Paso a paso
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Abrimos las salchichas por la mitad, si llegar a cortarla del todo. Tenemos que hacer el corte casi hasta el final. Las ponemos en forma de corazón, y para que no se rompan las unimos con un palillo.
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En una sartén con aceite freímos la salchicha a nuestro gusto. Antes de que esté hecha del todo, añadimos un huevo en el interior de la misma. y así freímos a la vez la salchicha y el huevo.
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Retiramos, y acompañamos como más nos guste.
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