Alubias con bratwurst y cerveza

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias

En poquito más de media horita tenemos un original y rico plato de alubias con esas salchichas que son tan difíciles de escribir y de pronunciar y que tan ricas están. Las guisamos con mantequilla, que le van fenomenal, y con cerveza para que nos quede todo "mú" alemán. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/k_PrcVOF8lk

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Ponemos mantequilla en una sartén y, cuando se derrita añadimos la cebolla picada. Salamos y dejamos a fuego lento unos 10 minutos

  2. 2

    Cuando esté pochada, añadimos las salchichas a rodajas y rehogamos dos minutos

  3. 3

    Vertemos la cerveza, llevamos a ebullición, tapamos y dejamos quince minutos a fuego lento

  4. 4

    Añadimos las alubias, mezclamos con cuidado, y dejamos diez minutos más

  5. 5

    Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si las haces, sube la foto!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

AlberoPerez_es
AlberoPerez_es @AlbertoPerez_es
Vaya receta simple, apetitosa y rápida! Esta semana las hago, ya he comprado los ingredientes

Escrita por

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias
Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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