Spaghetti con anchoas y mini kumatos confitados

Un buen plato de pasta siempre triunfa

Este plato es rápido de preparar y el resultado es muy sabroso.

Es una forma distinta de comer pasta que está deliciosa.

Es una receta que siempre me hizo mi madre y son mis espaguetis favoritos, os los recomiendo

Esta receta aparece en el libro de Pellegrino Artusi “La ciencia en la cocina y el arte de comer bien”, publicado en 1891.¡Simple y deliciosa!

La base del plato son las anchoas, no creo que haga falta explicar como hacer unas anchoas rebozadas. La verdadera receta está en la forma de confirmar los pimientos.

Otra receta de las que al leerla te piensas si algún día te atreverás a probarla y luego.... te encanta!

Blog jarabe de Arce.Si os gustan las anchoas en conserva no lo dudéis: este plato os encantará. Tiene un suave sabor a anchoa y la untuosidad de la nata.No es un plato ligero, no es para comer con frecuencia, por la nata, pero sí ocasionalmente.

No te pases con las anchoas. Usa 5-6 si es para dos personas.

Un aperitivo increíblemente delicioso y muy rápido de hacer. Esta preparación resalta el sabor único y característico de las anchoas de L'Escala, al mismo tiempo que las combina con el toque contrastante de la confitura agridulce y el cítrico de la lima. 

Ayer por la tarde Cookpad nos invitó a cocinar con ellos, en cocinas Miele. Con ingredientes sorpresa teníamos que preparar algún platillo. Y este fue el resultado

Si deseas preparar una comida con mejillones frescos que sea económica y fácil de hacer, elige esta receta. Son exquisitos cuando los combinas con una deliciosa pasta con salsa de anchoas. En pocos minutos puedas estar disfrutando de este manjar.

#yosoyyo

Estos espaguetis están muy ricos y son muy fáciles de hacer, el atún, las anchoas y los pepinillos le dan un sabor muy rico, te encantarán!! También puedes ver la vídeo receta en mi canal de Youtube https://youtu.be/l6qnLmfVbok

#abecedario Ricos, ricos, ricos

Un plato rico, rico, ricooooooo

En enta receta, he querido destacar el sabor salado de las anchoas y el amargor de las olivas verdes aliñadas y amargas.

Salsa Putanesca

La discusión 🗣 es algo que está en la base a la hora de sentarnos en la mesa para comer — al menos en la mía, pero me atrevería a decir que, en todas las españolas también—; porque estar de acuerdo, a la primera, es de sosos. La conversación alrededor de la mesa irá in crescendo, independientemente del tema a tratar, lo importante es discutir, es casi un deporte nacional. Porque discutir alrededor de la mesa es algo preparatorio para la reconciliación final: discutimos para llegar a un punto de encuentro que es, cómo no, comer y beber.Esta receta, muy posiblemente, traiga discusión, pero su sabor y textura, sorprenderá; además es rápida y sencilla 😉

Este es un entremes que falla en mi mesa

Plato espectacular de pasta, diferente, mediterráneo y que tarda muy poquito en hacerse. ¿Quién da más? Se puede maridar con una cerveza Praga negra bien fría.