Spaghetti con anchoas y mini kumatos confitados

Quino LC @Quino_LC
Paso a paso
- 1
Cortamos los tomates a la mitad y los colocamos en una fuente para horno.
- 2
Salpimentamos, ponemos ajo, orégano, albahaca y un hilo de aceite. Horneamos una hora a 140C. Pasado este tiempo, retiramos.
- 3
Cocemos los spaguettis de la forma habitual.
- 4
En una sartén con un chorro de aceite, ponemos las anchoas
- 5
En cuanto se deshagan, añadimos los tomates, las aceitunas y un cazo de agua de la cocción de la pasta.
- 6
Añadimos la pasta, damos un par de vueltas y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quino LC le encantará ver cómo quedó.
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