Velouté petits pois et courgettes
Pour changer des soupes aux légumes d'hiver, une recette hyper simple trouvée sur le site cuisine actuelle.
#soupe
Mon compte Instagram : elofaitdesgâteaux
Velouté petits pois et courgettes
Pour changer des soupes aux légumes d'hiver, une recette hyper simple trouvée sur le site cuisine actuelle.
#soupe
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Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre le beurre dans un cocotte et y faire revenir l'oignon.
- 2
Ajouter les petits pois et les courgettes coupées en cubes. Mettre le cube de bouillon et +/- 1 litre d'eau
- 3
Faire cuire environ 30 minutes.
- 4
Mixer le tout et ajouter la crème (pour ma part je n'ai pas mis la totalité de la dose recommandée dans les ingrédients)
- 5
Servir avec des croûtons.
Cooksnaps
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