Crema de calabaza
Paso a paso
- 1
Ablandamos la calabaza en el microondas durante tres minutos. Después la pelamos, quitamos las pepitas que queden y cortamos en daditos.
- 2
Pelamos, lavamos y cortamos las patatas triscadas. Y picamos la cebolla, el ajo y el puerro.
- 3
Calentamos un chorrito de aceite en una cazuela y doramos los ingredientes blancos. Agregamos el resto de ingredientes y rehogamos.
- 4
Vertemos el agua hasta cubrir los ingredientes, añadimos la sal y cocemos durante 20 minutos. Una vez listo, trituramos con ayuda de una batidora de mano hasta que no quede ni un grumito.
- 5
Finalmente, servimos y añadimos unos pistachos picados.
🔻CONSEJO🔺Si queréis darle un toque distinto os recomiendo agregar un trocito pequeño de #jengibre 😜
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Crema de calabaza
Una receta que me enseñaron un familiar. A priori me gustaba su aportación de nutrientes, pero lo que definitivamente me cautivó fue su sabor exquisito.
-
Crema de calabaza
Receta muy fácil y muy buena. Nosotros la acompañamos con chorizo porque no gusta mucho la combinación.
-
-
-
-
-
-
Crema de calabaza
https://lacocineranovata.blogspot.com/2018/10/crema-de-calabaza.htmlEsta es una crema sencillita, fácil y rápida de hacer. No tiene ningún misterio pero sí un resultado espléndido.
-
Crema de calabaza
En la primera semana de reto de #LasRecetasDeCookpad piden básico de cocina o truco, yo escojo básico y os traigo lo que ninguna semana falta en mi casa, al menos un par de veces... crema de calabaza, rica, sana y ligera para cenar...esta vez es de calabaza pero también la hacemos de calabacín o de verduras... y además con un poco más de agua, guardamos el caldo resultante y....#LoCocinoNoLoTiro
-
-
-
-
-
-
Crema de calabaza
Para aprovechar unas patatas que asamos en la chimenea y me sobraron preparé esta receta y con ese sabor ahumado resultó espectacular. Receta sencilla de aprovechamiento #fiestassaludables
-
-
-
-
Crema de calabaza
Me encanta el otoño dorado cuando la naturaleza cambia y adquiere nuevos colores brillantes pintando todo a mi alrededor en tonos amarillos, naranjas y rojos con su pincel, en este momento siempre recuerdo la calabaza - la reina del otoño.La crema de calabaza es uno de los platos más básicos de la cocina que no pueden faltar en tu menú en otoño e invierno, cuando esta hortaliza se encuentra en plena temporada. La crema de calabaza es la reina de todas las cremas en mi casa. Además de exquisita, es muy ligera y nutritiva. En un día fresco siempre apetece una sopa caliente y sabrosa especialmente si es tan brillante y dorada como si el sol se hubiera asomado en tu plato. ¡¡Pruébala y te encantará!! Deja tus comentarios y fotos de la sopa preparada según mi receta.#calabaza #sopas #cremas #cremadecalabaza #cocinadeotoño
-
-
-
Crema de calabaza
Versión de cuarentena, con 3 ingredientes que quedaban en la nevera antes de volver al súper.
-
-
-
Crema de calabaza
Una exquisita Crema de Calabaza con la que deleitar a la familia o a los invitados. Un sabor sorprendente que podemos enriquecer con queso rallado y/o chorizo de guisar salteado.Vídeo: Crema de calabaza
-
Crema de calabaza
Esta receta la hice por que tengo una hija adolescente que le ha dado por ser vegetariana ..... y el colmo es que no le gusta la verdura ,lo que hace a su madre que soy yo , inventar platos que la agraden ...... malditas etapas adolescentes
-
Más recetas
Comentarios