Paso a paso
- 1
Cortar en taquitos las patatas, la calabaza y el puerro
- 2
Echar el aceite en una olla y pochas el puerro
- 3
Una vez que el puerro esta pocho se añaden las patatas y la calabaza y esperar dos o tres minutos
- 4
Añadir el agua con sal y dejar que el agua hierva, una vez hirviendo esperamos de veinte a tres minutos
- 5
Se retira el agua y con una batidora se pasa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Casajús le encantará ver cómo quedó.
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#Recetadeaprovechamiento


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Porque me encanta la calabaza!!!!


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Esta receta la hice por que tengo una hija adolescente que le ha dado por ser vegetariana ..... y el colmo es que no le gusta la verdura ,lo que hace a su madre que soy yo , inventar platos que la agraden ...... malditas etapas adolescentes


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🧡


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Una receta que me enseñaron un familiar. A priori me gustaba su aportación de nutrientes, pero lo que definitivamente me cautivó fue su sabor exquisito.


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Para aprovechar unas patatas que asamos en la chimenea y me sobraron preparé esta receta y con ese sabor ahumado resultó espectacular. Receta sencilla de aprovechamiento #fiestassaludables


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En la primera semana de reto de #LasRecetasDeCookpad piden básico de cocina o truco, yo escojo básico y os traigo lo que ninguna semana falta en mi casa, al menos un par de veces... crema de calabaza, rica, sana y ligera para cenar...esta vez es de calabaza pero también la hacemos de calabacín o de verduras... y además con un poco más de agua, guardamos el caldo resultante y....#LoCocinoNoLoTiro


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Esta es mi versión para esta receta sencilla.


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Vamos con esta rica crema de calabaza que ya hace fresquito y apetece además es súper fácil rápida y sana sanísima. Os animáis???


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Receta muy fácil y muy buena. Nosotros la acompañamos con chorizo porque no gusta mucho la combinación.


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#Vegetarianas Una cena sana y ligera, para estas noches que ya empieza hacer fresquito.


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Se puede tomar fría o caliente


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Es especial para mi ya que la calabaza es recojida de huerto y está de muerte.


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Me encanta una cremita de verduras para cenar, sano, ligero y delicioso #veggie


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Receta muy saludable, todos deberíamos comer esta crema, una vez a la semana para poner nuestras defensas en forma.


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Sopita rápida, sencilla y rica,como siempre, jijiji


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Buena tanto fría, como caliente.


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