Crema de calabaza

🍏 La Cocinera Novata
🍏 La Cocinera Novata @La_Cocinera_Novata
Madrid (España)

https://lacocineranovata.blogspot.com/2018/10/crema-de-calabaza.html

Esta es una crema sencillita, fácil y rápida de hacer. No tiene ningún misterio pero sí un resultado espléndido.

Crema de calabaza

https://lacocineranovata.blogspot.com/2018/10/crema-de-calabaza.html

Esta es una crema sencillita, fácil y rápida de hacer. No tiene ningún misterio pero sí un resultado espléndido.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1 kilocalabaza
  2. 1puerro (la parte blanca, la hoja verde puedes utilizarla para hacer caldo)
  3. 2zanahorias
  4. 2cebollas
  5. 2 vasoscaldo de verdura
  6. Sal y pimienta
  7. Pipas de calabaza para adornar

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Primero de todo se cortan todas las verduras en cubitos.

  2. 2

    Se pone aceite en la olla rápida y se sofríen todos los ingredientes. Se doran un poco y se salpimenta.

  3. 3

    Se añaden los 2 vasos de agua.

  4. 4

    Se cierra la olla rápida y cuando sube la primera anilla se deja 10 minutos.

  5. 5

    Cuando la olla se enfríe, pasar la verdura por el robot de cocina. Volver a pasar la verdura triturada a la olla y dar un hervor.

  6. 6

    Adornar con pipas de calabaza y pimienta negra o roja.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
🍏 La Cocinera Novata
🍏 La Cocinera Novata @La_Cocinera_Novata
Madrid (España)
🌼 Bienvenid@s a mi blog: http://lacocineranovata.blogspot.com.esTambién me puedes seguir por Instagram: @lacocineranovata2018Me encanta♥️ cocinar, curiosear en gastronomías de otros países🍱🍜🥘, el mundo de las especias... Me gustan esas recetas que con pocos ingredientes consigues todo un señor plato. Pero también me gustan las recetas elaboradas porque todo el tiempo que invierto sola en la cocina son momentos de relax para mí. ⛱️
Leer más

Comentarios

Recetas similares