Αυτή η συνταγή είναι τέλεια γιατί εκτός από τέλεια γεύση μπορεί να αξιοποιήσει άνετα ρύζι που μας έχει περισσέψει και να το κάνει αγνώριστο!#περισσεύματα #μηντοπετάς #κινέζικο #γρήγορο #εύκολο #γρήγορο #Τρίτη

Μου αρέσουν πολύ οι ασιατικές γεύσεις! Το τηγανητό ρύζι είναι αγαπημένο πιάτο και εύκολο να το φτιάξουμε στο σπίτι!Τέλεια λύση και για όταν μας έχει μείνει βρασμένο ρυζι, μπασμάτι ιδανικά!#χορτοφαγικό

Το nasi goreng είναι από τα πιο βασικά φαγητά στην Ινδονησία. Το τρώνε όλη μέρα, από το πρωί για πρωινό μέχρι το βράδυ για βραδινό.Μπορεί να είναι με λαχανικά, με κοτόπουλο ή με θαλασσινά (κυρίως γαρίδες). Η βάση είναι πάντα ίδια, το απλό λευκό βρασμένο ρύζι, τα λαχανικά, οι σάλτσες και το αυγό από πάνω, αλλά το τι και πόσα λαχανικά εξαρτάται από το μάγειρα.Τη συνταγή μου την έδειξε ο μάγειρας εκεί που μέναμε, ο Made. Βέβαια δε μου είπε τίποτα για τις ποσότητες καθώς τα έβαζε όλα με το μάτι. Εγώ τα κατέγραψα όπως μπορούσα, κι εγώ με το μάτι δηλαδή! Μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε κι εσείς. Κοτόπουλο βάζουν σίγουρα λιγότερο από 100 γρ στη μερίδα, αλλά εμένα μου αρέσει αυτή η αναλογία.Τη γλυκιά σάλτσα σόγιας τη χρησιμοποιούν στην Ινδονησια πολύ. Δεν ξέρω αν υπάρχει στην Ελλάδα, αλλά ξέρω πως είναι εύκολο να τη φτιάξεις, βάζοντας απλή σάλτσα σόγιας και ζάχαρη να βράσουν. Θα βρω τη συνταγή και θα τη γράψω.

Είχα μπόλικο ρύζι από την προηγούμενη και λίγο κοτόπουλο και για να μη πάει χαμένο, έψαξα λίγο στο cookpad,λίγο αυτοσχεδίασα... και voila!! Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο λοιπόν!! #ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα

#1συνταγή1δέντρο, #onerecipeonetree, #teamtrees Βασίζεται στην παρασκευή του egg fried rice αλλά με κάπως πιο ότι-βρήκα-στο-ψυγείο-μου-όχι-και-τόσο-κινέζικο😋 εκδοχή (ντοματίνια, μπέικον). Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε αρακά, πράσινες-κόκκινες και κίτρινες πιπεριές, μπρόκολο, φύτρες φασολιών (bean sprouts) κοκ.

Το τηγανητό ρύζι, είναι ένα πιάτο που γίνεται πολύ εύκολα, με το ρύζι που περισσεύει κάθε φορά από κάποιο άλλο φαγητό και με αυτόν τον τρόπο, καταναλώνεται άμεσα προσφέροντας μια διαφορετική γευστική απόλαυση. Στην συγκεκριμένη περίπτωση είχα κόκκινο ρύζι οπότε, αυτό και χρησιμοποίησα. Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές. Μπορείτε να αυξομειώσετε ανάλογα με τα υλικά που διαθέτετε και το προσωπικό σας γευστικό γούστο.Χρησιμοποιώντας κόκκινο ρύζι, το πιάτο έχει μια εορταστική όψη και ταιριάζει πολύ ωραία σε ένα γιορτινό τραπέζι.

Δεν χρειάζεται να παραγγείλεις από έξω, σε ελάχιστο χρόνο φτιάχνεις και απολαμβάνεις με την οικογένεια η τους φίλους, τηγανιτό ρύζι με αυγό ,γαρίδες και λαχανικά.

#2020

Μια πολύ απλή συνταγή για τηγανητό ρύζι χωρίς πολύ λάδι ιδανική για δίαιτα. Αν δεν αρέσουν οι γαρίδες μπορούμε να αντικαταστήσουμε με ότι άλλο κρέας θέλουμε, κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει, λεπτές φέτες χοιρινού ή μοσχάρι ή κάποιο άλλο είδος θαλασσινού. #δίαιτα