Pollo a la mostaza, soja y miel

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ChikiTiki
ChikiTiki @chikitiki
Fuengirola

#LasRecetasDeCookpad
Receta que se prepara en un abrir y cerrar de ojos !!! Lo ideal .. que lo dejes macerar un ratito o incluso unas horas antes . Lo he acompañado con un puré de guisantes a la hierbabuena que puedes encontrar en mi recetario .
Creedme que la combinación mola muchísimo . Lo preparáis todo rapidísimo y es un menú muy completo .
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Ingredientes

10 minutos + reposo opcional
2-3 raciones
  1. 450 grpollo
  2. 2 cdassalsa de soja
  3. 1 cdamostaza de Dijon o mostaza antigua
  4. 1 cdamiel pura de abeja
  5. 1 cdasésamo crudo
  6. opcional : 1 toque jengibre en polvo
  7. Sal
  8. 1 gotitaaove

Paso a paso

10 minutos + reposo opcional
  1. 1

    Cortamos en taquitos nuestra pechuga de pollo

    Foto del paso 1 de la receta: Pollo a la mostaza, soja y miel
  2. 2

    Colocamos en un bol profundo y añadimos el resto de los ingredientes. La mostaza, si es en grano aún será más potente.

    Foto del paso 2 de la receta: Pollo a la mostaza, soja y miel
  3. 3

    Opcionalmente, como te contaba antes, puedes dejarlo reposar en la nevera durante un buen ratito o incluso algunas horas... y dejarlo listo solo para pasar por la sartén.

  4. 4

    Pasamos por la sartén durante unos 7-8 minutitos. Si vuestra sartén en antiadherente, no necesitareis más aceite. Veréis que en seguida coge un bonito color dorado.

    Foto del paso 4 de la receta: Pollo a la mostaza, soja y miel Foto del paso 4 de la receta: Pollo a la mostaza, soja y miel
  5. 5

    Y listo para comer !!! Podéis acompañarlo con lo que más os apetezca !!!

  6. 6

    Con que lo vas a comer tú ?? Me lo cuentas ?

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Escrita por

ChikiTiki
ChikiTiki @chikitiki
Fuengirola
Instagram : @chikitiki_cocina_para_el_almaEntrenadora personal ahora mismo con una gran lesión de espalda . Cocinar me evade y me encanta aprender !No es que comes, si no como lo comes !!
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