Pollo al horno con mostaza y miel

La cocina de Raquel
La cocina de Raquel @cook_19027306
ciudad real

Esta receta clásica pero con un punto dulzón os encantará, no pueden faltas las patatas y los pimientitos. Irrrrrrrresistible!!

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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Macerar los contramuslos de pollo la noche anterior con la salsa miel y mostaza, en mi caso ya preparada, y refrigerar. Yo les hago dos cortes en la piel para que coja bien el sabor por dentro.

  2. 2

    En una bandeja para horno, pelar las patatas y la cebolla, cortarlas en rodajas gruesas, y colocarlas en la base de la bandeja. Poner encima los muslos macerados y salpimentar todo.

  3. 3

    Añadir el vaso de vino, y los pimientos del padrón. Meter al horno, previamente calentado durante 30 minutos a 180 grados. Listos para comer!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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La cocina de Raquel
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Amante del vino, la cocina y el buen comer.
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