Mâncare de cartofi de post

Camelia Fechete
Camelia Fechete @cook_20119853

Super gustoasă această mâncărică de cartofi. Ușor de preparat, ieftină și la îndemâna oricui. Merge de minune cu orice fel de murături.

Mâncare de cartofi de post

Super gustoasă această mâncărică de cartofi. Ușor de preparat, ieftină și la îndemâna oricui. Merge de minune cu orice fel de murături.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

60 min
4 porții
  1. 3 bucmorcovi
  2. 2 buccepe
  3. 1/2 bucardei roșu
  4. 1/2 bucardei verde
  5. 1 lingurițăboia
  6. 7 buccartofi mari
  7. după gustsare, piper, pătrunjel
  8. după necesitateapa
  9. 2 foidafin
  10. 3 linguriulei

Instrucțiuni de gătit

60 min
  1. 1

    Curățăm și spălăm bine legumele. Tăiem ceapă, ardeii și morcovii apoi le punem la călit în puțin ulei. Când s-au înmuiat, adăugăm cartofii curățați, spălați și tăiați. Amestecăm bine, apoi adăugăm boiaua, sare și piper. Lăsăm cca 5-6 min după care punem foile de dafin și apa. Punem capacul și lăsăm să fiarbă până cartofii sunt fierți. La final punem pătrunjel, sare, piper după gust.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Camelia Fechete
Camelia Fechete @cook_20119853
în
Buna! Ma numesc Camelia, sunt din Baia Mare, locuiesc în Austria de 6ani. Am 34ani si iubesc bucătăria . Bucătăria este locul meu de relaxare, pun dragoste in tot ceea ce gătesc. Sper sa va placa si vouă rețetele mele.
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare