Cocadas o Coquitos

En un bol mezclaremos los ingredientes,si teneis robot de cocina,añadir al robot en el orden que se indica,20 segundos a velocidad 5 y dejar reposar la masa una media hora.
LLevar a una manga pastelera con boquilla rizada o lisa si quereis que os salgan rizadas,si no,tan sencillo como coger porciones con las manos y darle la forma que mas os guste,en mi caso bolitas,las vamos poniendo en una bandeja con papel de horno y las llevamos al horno precalentado a 160º unos 15 minutos,hasta que doren.

Depende del tamaño tardara más o menos, si son más grandes tardaran un poco más.Dejaremos que se enfríen para poder manipularlas.
Para los más golosos nada como pasarlas por un baño de chocolate y dejar secar en la nevera, un bocado delicioso, Tevasapuntar.