Pan cremona con mantequilla

Esta receta es de un gran panadero Alejandro Pronzatti. "Masa tocada, masa que descansa" Es una de sus premisas y aplica a esta receta.Lleva tiempo pero les aseguro que vale la pena su resultado.#finde #delantaldorado

Parece difícil y mucho trabajo, pero no lo es, realmente vale la pena hacerla en casa. A probar gente!

También podemos usar la masa para hacer una pizza

#cookpadconlekueEste plato, es una variante mía del famoso Mero al Rigamonti. Cuenta la historia del plato Mero al Rigamonti que su origen es en la ciudad de Tetuan (Marruecos), donde un equipo de Ceuta fue a jugar al fútbol. Llegaron tarde a la ciudad y en el restaurante donde paraban a comer ya estaban sin nada, pues era tarde. El cocinero improviso el mero con salsa de tomate y alcaparras, y cuando llegó la hora de servirlo, los comensales hablaban de un jugador italiano de nombre Rigamonti, al poner el pescado en la mesa preguntaron al camarero ¿ como se llama este plato ? y este contestó Rigamonti, desde entonces se le denomina Mero al Rigamonti.

Este pan es típico de la ciudad de Ambato en Ecuador, mi país y a menudo lo suelo hacer... Es muy esponjoso y delicado... Queda muy bien para las meriendas de los niños o para degustar una fría tarde de invierno

Otra versión con algunas diferencias de la que ya puse por aquí.

Receta de pan para la merienda de Samuel Sanchez Rivera. Es una receta fácil y rápida que termina llenando lo justo para la merienda esta mejor si es pan artesano que el compradotermina echando azúcar por encima de las rodajas de pan.Esta receta viene de familia y yo quería compartirla con vosotros que os encante.Gracias Saludos: Samuel Sánchez Rivera y Raúl Sánchez Rivera.

Espectaculares de buenos. Casi direis que se acabó el comprar croissants.#mirecetario

Esta masa la he realizado con mi robot de cocina, pero el amasado puede hacerse a mano

Esta receta es de cocina para todos y un día vi su video y al ver que lo explicaba tan bien y tan fácil, me atreví a hacerla. No lo tenía del todo claro, ya que antes la había echo alguna vez con otras recetas pero no me había salido tan bien, pero con esta receta y estos pasos salen espectacular! Muchas gracias Mery! Aquí os explico los pasos pero os recomiendo que si se animáis a hacerla veáis el video ya que se ve todo súper fácil. Espectaculares

🥖🥖🥖🥖 B U O N G I O R N O 🥖🥖🥖🥖Siete pronti per la ricetta del giorno?Accendete i forni ed allacciate i vostri grembiuli e iniziamo a preparare questi deliziosi panini al burro😍E allora "Maní in pasta con Katy"👍😉👍Grazie per il like👍👍👍#recipes #ricettadelgiorno #cucinare#cucinareperpassione #ilclubdellericette#panefattoincasa #panini #paninialburro #recetas #italyfoodporn #foodfotography #foodrecipes #foodies #foodblogger #foodpassion #tastyrecipes #tastytasty #cookingtimeb#tagfood #foodtrend #yummy #delicious #delicioso #panecaldo #panificados #recetaitaliana #mantequilla #pandemantequilla #gourmet #gourmand

Me sobraba de estas Navidades una plancha de hojaldre así que se me ocurrió la idea de hacer mis primeros croasanes. Como vi que era una receta rápida y tenía poco tiempo me puse en un momento y acabé haciendo esto que estaba de rechupete. Algunos los hice solo de.mantequilla y los otros los rellené de jamón cocido.

Tenía que hacerlos. Eran mi espinita clavada. Pero sigo diciendo que no vale la pena hacerlos en casa si tienes una buena pastelería al lado que los vendan. Estos están divinos pero para seis que te salen, demasiado tiempo hay que dedicarles.#Recetasdulces

He preparado bollería, en este caso han sido unas caracolas.Amasado en robot amasador.

La idea me la dio un amigo, que me dijo que era mejor hacer las palomitas en sartén que en horno, espero que os gusten.

Esta receta de solomillo de cerdo es muy rica, la salsa de especies , le da al solomillo un sabor buenísimoLa he tuneado de una del gran chef Ferrán Adriá.

El brioche es una tipo de pan de origen francés que se caracteriza por tener una superficie ligeramente dorada y una miga muy esponjosa que permite jugar con diferentes rellenos, en esta caso crema pastelera y pepita de chocolate.Su preparación es sencilla y únicamente debemos tener en cuenta los tiempos de levado, por lo demás no tienen ninguna dificultad y el resultado es realmente increíble.

A mi pareja y a mí nos encantan los crepes, y sabiendo que los podemos comprar preparados son una tentación para los findes... tenía un poco de colorante que me sobro de unas magdalenas y lo aproveché para hacerlos diferentes.

Esta receta es mi propia fantasía.

Ya tenemos aquí el calor y con el la noche de hogueras, como ya hicimos la coca de San Juan el año pasado, este vamos con un brioche que esta igual de rico, feliz verano, vamos a la cocina.

Ideal para rellenar tartas. #CuchillosArcos

Marchando otra receta de aprovechamientoooo...ese pan que se os ha quedado que ni duro ni tierno, el pan de molde caducado, o los restos de pan que están congelados hace demasiado tiempo...os los miraréis con otros ojos a partir de ahora, porque este pudín está para hacerle un monumento, por sencillo y por rico! Vamos?

El segundo intento de lanzamiento del cohete español suborbital Miura 1 fue abortado el 17 de junio a las 00:42, justo después del encendido del motor, en la base de El Arenosillo (Huelva).Al llegar a T-0:00, el motor hizo ignición correctamente, pero lamentablemente, el despegue fue abortado, a tan solo 0,25 segundos del despegue —previsto a los 4,3 segundos después de la ignición—, al no retirarse los umbilicales correctamente.Los siguientes minutos fueron especialmente tensos, pues tener un cohete en la rampa cargado de propelentes y presurizado justo después de una ignición de un motor es algo bastante peligroso.Afortunadamente, el cohete fue asegurado y se despresurizó correctamente.El primer intento de lanzamiento del Miura 1 tuvo lugar el pasado 31 de mayo y se suspendió por culpa de las rachas de viento. Posteriormente, la aparición de la borrasca Óscar frustró el segundo intento de lanzamiento previsto para el segundo fin de semana de junio. Por tanto, esta es la primera vez que se cancela un lanzamiento del Miura 1 por un problema técnico. Las buenas noticias son que el problema es muy fácil de solucionar y sólo es necesario cambiar el software. Las malas son que es muy difícil en verano lanzar desde El Arenosillo, por culpa de las elevadas temperaturas y la temporada alta de turismo.#SaborSanJuan#AdSideraVultus