Timbal de patatas, txistorra, y huevo poché

Sandra Foronda Melchor @cook_27637196
Timbal de patatas, txistorra, y huevo poché
Paso a paso
- 1
Freír las patatas con corte panadero
- 2
Freír la cebolla y el pimiento cortados en tiras
- 3
Calentar la txistorra desmigada en el microondas con una capa de papel film agujereada durante 3 min
- 4
Hacer el huevo poché introduciéndolo 3 min en agua hirviendo envuelto en papel film
- 5
Utilizar un molde para emplatar poniendo capa de patatas, cebolla y pimiento, patata, txistorra y huevo encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Foronda Melchor le encantará ver cómo quedó.
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