Timbal de patata, langostinos y salmorejo

Buenas tardes!!
Esta opción que os traigo hoy queda perfecta como entrante o incluso como plato único dependiendo de las cantidades.
Paso a paso
- 1
Cocer las patatas con la piel bien limpia. Dejarlas atemperar, pelarlas y aplastarlas con un tenedor(podéis hacer puré si queréis. Yo he querido dejar esta textura más gruesa).
- 2
Cortar la cebolla a trozos pequeños y dejarla sudar en sal y vinagre. Enjuagar y escurrir bien. Añadirla a la patata. Ponerle sal, aceite de oliva, pimienta negra molida al gusto y cebollino picado fino.
- 3
Poner en un aro de emplatar y disponer la patata. A continuación una capa de atún, después otra de berberechos, un chorrito de salmorejo (ya os pondré mi receta) y para terminar los langostinos.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Timbal de patatas con salmorejo y lomo


Timbal de patata 🥔 queso fresco, verduras, gulas y langostinos 🦐


Timbal de puré de patata, langostinos y espinacas


Timbal de patata y bacalao


Timbal de patatas y salmón


Timbal de patata y salmón


Timbal de patata y atún


Timbal de linguini, aguacate y langostinos


Timbal de Patata con Salsa de Aguacate, Langostinos al Ajillo y Champiñones en Dos Texturas 🦐


Timbal de patatas, jamón y aguacate


Timbal de langostinos y setas


Timbal de patatas y salmón marinado


Timbal de ensaladilla con langostinos


Timbal de aguacate y langostinos


Timbal de patatas y salchichas


Timbal de ensalada de patata y sardinas en aceite


Timbal de salmón y gambas


Timbal de calabacín y colas de langostinos


Timbal de patata rellena


Tortilla de patatas y salmorejo


Timbal de patata aliñada


Timbal de berenjenas, salmón, mejillones y yogurt griego


• Timbal de langostinos, mango y aguacate •


Patatas aliñadas con salmorejo y gambas


Timbal de patatas aliñadas


Timbal de aguacate con lechuga y langostinos


Timbal de calabacines y tomates asados con crema de berberechos y gambas al ajillo


Timbal de patata y brócoli con ensalada


Champiñones, salmorejo y langostinos


Timbal de puré de patatas repollo y salchichas (col)

Comentarios