Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 2pechugas de pollo cortadas en tiras ⁣
  2. 8tomates cherry
  3. 1/2pimiento rojo
  4. 1/2pimiento verde⁣
  5. 1/2cebolla morada
  6. 500 gchampiñones frescos
  7. 2 cucharadassalsa de soja
  8. 2 cucharadasagua ⁣
  9. Sazonador de pollo marca IFA (Gadis)⁣
  10. Sal, pimienta y aceite de oliva

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortamos las pechugas de pollo en tiras, añadimos la pimienta y sazonamos con el sazonador (os recomiendo esta mezcla de especias ya que le da un sabor muy rico al pollo, yo lo utilizo siempre cuando hago fajitas de pollo😋)⁣

  2. 2

    Cortamos la cebolla en juliana y los pimientos en trozos pequeños. En una sartén calentamos un poco de aceite de oliva y cuando esté caliente añadimos las verduras junto con los tomates cherry, dejamos que se cocinen bien, añadimos el pollo y cocinamos.

  3. 3

    Cuando el pollo esté casi listo añadimos las dos cucharadas de salsa de soja y de agua, cocinamos durante 10’ más a fuego lento, corregimos de sal si fuera necesario. Nos quedará un pollo con una salsa muy rica, perfecto para acompañar un arroz 🍚 ⁣

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Comiendo por Ferrolterra
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