Tiras de pollo agridulce
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Un plato de street food asiático que te transportará con su sabor sweet and sour característico. Esta receta tasty y sin colorantes es perfecta para disfrutar en casa disfrutando de todo el sabor auténtico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos las tiras de pechuga en un bol y le añadimos salsa de soja, un huevo y un chorrito de vino blanco.
- 2
Mezclamos bien y dejamos macerar un par de horas
- 3
En el momento de hacerlo, enharinamos el pollo bien escurrido
- 4
Lo salteamos a fuego fuerte en un wok con mezcla de aceite de oliva y aceite de sésamo. Y, cuando esté, lo reservamos y en el mismo aceite, doramos ligeramente los ajos con el jengibre
- 5
Acto seguido añadimos la verdura, salamos y salteamos unos minutos
- 6
Cuando veamos que se empieza a hacer, agregamos salsa agridulce y regresamos el pollo y mezclamos bien
- 7
Terminamos espolvorealdo con la parte verde de una cebolleta
- 8
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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Si queréis ver el paso a paso de cómo hecho esta receta visitar mi canal en Youtube enrecetas de casa LMTambién podéis suscribiros a mi canal y a si no os perderéis ninguna de mi receta es totalmente gratuito
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