Hummus de calabacín y la mejor hamburguesa de ternera de mi pueblo😉🍴

Rápido y equilibrado.

Aprovechando el garbanzo que tenemos en casa😊 preparé la receta de mi hija Paula (Hummus de garbanzos, delicia de Paulita) pero con ella elaboré unas hamburguesas exquisitas, con puro queso... 😋

¿Aún no sabes cómo probar el guacapesto?😜Esta receta se la dedico a @maria_marieta 😘Por si no pudiste estar el sábado pasado en el taller de Cookpad Home Academy #LoCocinoNoLoTiro esta es una de las ideas que surgió durante el mismo de cómo utilizar el guacapesto 👩‍🍳Y como no podía ser de otra manera y teniendo ya listo mi guacapesto ayer para comer me acerqué a la nevera y tenía una hamburguesa huerfanita que no he dudado en utilizar 😎

Es viernes y hoy apetece una hamburguesa pero de las que tienen fundamento...Para que ir a las grandes cadenas cuando se pueden preparar en casa, a tu gusto, con ingredientes de calidad, más económicas y calentitos en casa con el pijama puesto!! Verdad?Pues bien, en esta ocasión ha tocado esta burguer bien sabrosona...#sorpresas

🥬🧄🌱🍋Una excelente crema para dipear, vegana y muy rica.#menúsemanal

A ver si os gusta

#AsiSoyYoOs dejó una idea diferente para preparar tus hamburguesas caseras .Por una parte ... la Carne , que aliñaremos con semillas de mostaza , ajo y perejil ... para darle un toque diferente de sabor y por otro lado , la salsa.La tzatziki es una salsa típica de la cocina griega y Turka.Su sabor me encanta y la mezcla con la hamburguesa y el queso nos gusta muchísimo .

👩‍🍳👩‍🍳 Sigueme.... @ladyfood🤗🤗🤗La cocina es la sirvienta de la medicina🌺🍀

#delantaldoradoA mi marido le encanta asín.

Receta original publicada por @claudia1_ . La he vuelto a subir porque me manejo mejor con pesos y volúmenes, que con medidas, y así no se me olvida como la hice.

Pruébalas, te gustarán.Si al hacer las hamburguesas no tienen cuerpo, le añadiremos un poco de harina

Estas hamburguesas son ligeras,ya que casi todo su contenido es el calabacín,podréis hacerlas para vuestra dieta o simplemente para llevar una vida saludable,la pueden comer los peques ya que lleva pollo y eso tapa bastante el calabacín y comen verdura también,espero que os guste y que compartáis la receta si os gusta ..

La calabaza es un alimento ideal para preparar tanto recetas dulces como saladas. ¡Aquí mi versión de hummus! 🧡

Siguiendo la línea que llevo últimamente, me encanta éste tipo de cena, no lo como todos los días pero de vez en cuándo me resulta agradable

Receta de Juan Llorca. ¡¡Te sorprenderán lo buenas que están!! 😋

#Todocasero

#LosJuegosdeCookpadHoy viajamos a Kenia, donde estuve viviendo 6 meses y allí esa mezcla de especias es muy popular, las hay suaves y picantes, también se suelen añadir al té o a las bebidas frías.

Es una receta que puedes elaborar perfectamente con los peques. Espero que osguste

Hola y feliz lunes a todos, aunque eso signifique que terminó el fin de semana :(. Hoy os traemos una hamburguesa que hicimos el fin de semana, y como sólo tenemos una en el blog, así tenéis algo más dónde elegir. Combinaciones para las hamburguesas hay infinitas, pero a nosotros no nos gusta complicarnos mucho la vida. Una buena carne, y unos pocos ingredientes pero de calidad, para no disfrazar el sabor de la carne que al fin y al cabo es la protagonista en estas elaboraciones. En esta receta, con el caramelizado y la reducción de frambuesa le damos un toque dulce que va muy bien para los ingredientes de la hamburguesa. En el caso de la carne, compramos carne picada de ternera que ya incluye el foie dentro (sobre un 15% de foie). Esta carne la venden en el Hamburguesa Nostra (hay varios en Madrid, en el club de Gourmet de Callao por ejemplo). Si no tenéis esa carne, no os preocupéis, ponéis una buena carne de ternera y encima un poquito de foie. Nosotros hicimos una de ese modo y queda muy buena también.

Plato sencillo, sano y riquísimo😋😋

¿comer hamburguesa no es sinonimo de cuidarse? Cambiando algunos ingredientes obtenemos una combinación ideal y saludable