Hamburguesa pollo y calabacín

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Palma De Mallorca, Spain

Estas hamburguesas son ligeras,ya que casi todo su contenido es el calabacín,podréis hacerlas para vuestra dieta o simplemente para llevar una vida saludable,la pueden comer los peques ya que lleva pollo y eso tapa bastante el calabacín y comen verdura también,espero que os guste y que compartáis la receta si os gusta ..

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Ingredientes

60 minutos
2 raciones
  1. Ingredientes
  2. 1Calabacín de los verdes oscuro
  3. 1 rebanadapan de molde sin corteza
  4. 1clara de huevo
  5. Especies para fajita
  6. Sésamo
  7. 150 gramospechuga de pollo
  8. 2ajos y un poco de perejil
  9. Pimienta negra,orégano,sal

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Como lo hacemos

    Picamos el calabacín con piel muy pequeño y lo metemos en un bol apto para microondas,lo metemos 8 minutos con sal a alta potencia,pasado los 8 minutos lo pondremos en un colador que suelte todo el agua (esto es muy importante,ya que debe soltar todo el agua el calabacín .

  2. 2

    Picamos la pechuga con la clara,sal,pimienta y mezclamos bien,ahora le añadiremos el calabacín bien escurrido,y la rebanada de pan desmenuzada,mezclamos bien..

    (Para las que no tengáis para picar,ralláis el calabacín y el pollo puede ser carne picada )

  3. 3

    Guardamos la mezcla en la nevera tapado mínimo 2 horas,luego tenéis dos opciones para hacerlas,1 poner papel de horno en la bandeja y ir haciendo montoncitos y con la ayuda de una cuchara le damos formas,terminamos con un poco de especies de fajita y sésamo,con el horno caliente anteriormente a 180 grados unos 10 minutos,también podéis ponerlas en moldes de silicona .

    En cecofry ponemos en moldes de silicona y polvoreamos con especie de fajitas y sésamo unos 6 o 7 minutos que fue lo que me tardó a mi ..

    Salen 4 como las de las fotos y dos corazones más pequeños,os pongo la foto..

  4. 4

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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En este enlace podréis ver muchas recetas ligeras para llevar una vida saludable,te invito a mi blog; www.cocinandoconpili.comMis redes sociales para no perderte ninguna receta mía son..Facebook>https://www.facebook.com/groups/1462780664024006/?ref=bookmarksPinterets>https://es.pinterest.com/pilihidalgo/Google+>https://plus.google.com/u/0/107915711198051827197Instagram>https://www.instagram.com/cocinando_con_pili/Twitter>https://twitter.com/1974Pilarica
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