Hamburguesa de ternera

josevillalta
josevillalta @JoseVillalta_520
España

Siguiendo la línea que llevo últimamente, me encanta éste tipo de cena, no lo como todos los días pero de vez en cuándo me resulta agradable

Hamburguesa de ternera

Siguiendo la línea que llevo últimamente, me encanta éste tipo de cena, no lo como todos los días pero de vez en cuándo me resulta agradable

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 1Hamburguesa de Ternera
  2. 1panecillo tipo Viena
  3. salsa Mostaza tipo Dijón
  4. salsa Ketchup tipo Heinz
  5. salsa Viandox
  6. Aceite de Oliva

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Vamos a hacer un bocadillo de hamburguesa muy sencilla, sólo deseo notar el sabor de la carne y de las salsas, no obstante quién lo desee puede añadir, cebolla, queso o cualquier ingrediente que le guste, en éste caso la voy a hacer sin más, el resultado diez

  2. 2

    Vamos a preparar el pan, lo abrimos por el centro y lo ponemos en una sartén para que se dore un poco, una vez conseguido lo sacamos, en la cara inferior echamos salsa viandox

  3. 3

    Salteamos la hamburguesa en la misma sartén con muy poco aceite, particularmente me gusta vuelta y vuelta que quede un poco cruda del centro, notamos más el sabor a carne, una vez lista, la sacamos y la cortamos a lo largo para que nos quepa bien dentro de la viena

  4. 4

    Ponemos salsa viandox también en la cara superior y untamos con mostaza, depositamos la hamburguesa y la regamos con el ketchup por encima, la cantidad que nos guste

  5. 5

    Cerramos la viena y damos buena cuenta de ella, os encantará

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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josevillalta
josevillalta @JoseVillalta_520
España
Me encanta la cocina y cocinar, las recetas mejores son las más sencillas y las más tradicionales, debemos cocinar y publicar para que no se pierdan, tenemos esa obligación, posiblemente las vamos variando poco a poco pero es normal, la evolución es imparable, hace muchos años el marisco solo lo comían las clases media y baja, y en cambio los pollos los comía la clase alta, todo cambia, gracias a dios tenemos productos que desconocíamos hasta hace poco, hoy podemos consumir artículos fuera de temporada, tenemos un abanico más amplio para cocinar, quién ama la cocina debe preservar la herencia de nuestros ancestros, eso es amar la cocina
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