Hamburguesas caseras de solomillo de cerdo con Moulinex iCompanion

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Paso a paso
- 1
Corta el solomillo en trozos y mételo en el bol del robot en el que habremos puesto el accesorio de cortar/amasar. Ponlo 20 segundos en velocidad 13 o Turbos intermitentes.
- 2
Añade el resto de ingredientes y vuelve a poner 25 segundos a la misma velocidad.
- 3
Saca las cuchillas
- 4
Forma las hamburguesas, yo me ayudo de un molde prensador de hamburguesas.
- 5
Ponlas sobre un papel film transparente para que luego puedas despegarlas bien.
- 6
Ahora ya puedes o bien congelarlas o cocinarlas a la plancha o al grill.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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