Baklawa/dulce de almendras muy rico y fácil de preparar

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

Hoy vamos a preparar una galletas riquísimas de almendras, galletas fáciles de hacer.

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Ingredientes

  1. 500 galmendras tostadas sin piel
  2. 125 gazúcar
  3. 4 cucharasagua de azahar
  4. 1 cucharitacanela
  5. 50 gmantequilla
  6. 250 gmasa de hojaldre
  7. Para mojar nuestra Baklawa
  8. 2 vasosmiel
  9. 4 cucharasagua de azahar

Paso a paso

  1. 1

    Triturar las almendras luego las mezclamos con el azúcar glass la mantequilla, la canela, el agua de azahar.estiramos una lamina de hojaldre y la colocamos en una bandeja del horno sobre papel vegetal, la pinchamos con un tenedor, luego echamos el relleno de almendras.

  2. 2

    Estiramos la segunda lamina, la pinchamos también con el tenedor y tapomos con ella nuestro relleno.

  3. 3

    Cortamos la masa con un cuchillo afilado cuadrados pequeños, ponemos un cacahuetes cada cuadrado, metemos la bandeja de Baklawa en el horno que hemos precalentado antes a 180 grados durante 30 minutos, cuando la sacamos del horno, la mojamos con la mezcla de¡(el agua + miel)

  4. 4

    Dejamos nuestra Baklawa hasta que se en fríe totalmente al menos 4 horas luego la servimos.

  5. 5

    Que aproveche, la receta esta en mi canal comida de Marruecos con hakima gracias 🙂.

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